Nathanhouse (已結業)

今晚在佐敦吃飯，餐廳是地鋪，鮮紅的門框以紅花裝飾，裡面面積頗大，樓底高，燈光微醺，靠窗的一邊有些高桌椅，頗有情調。點餐不久，便送來麵包，顧客可以在麵包籃裡選擇兩款麵包，我選擇了薄脆餅和南瓜包。入口新鮮軟熟。⭐️阿拉斯加蟹肉伴牛油果芒果杯$168蟹肉底下有些冰塊保溫，蟹肉伴著芒果果肉和牛油果，口感豐富。⭐️烤西班牙豬架配豬血腸薯蓉蘆筍$338今晚的豬架換成了豬排，入口沒有渣，味道清香。配上一塊以豬血腸製成的炸薯餅，入口沒有豬腸的腥味，頗有新鮮感！⭐️慢煮36小時美國牛肋肉配香草焗牛骨髓洋意米$338我最喜歡是這道菜，其中香草焗牛骨髓是我第一次吃，牛骨髓上面鋪了一層脆脆的香草，嚐一口，牛骨髓口感綿密，油脂充沛而不油膩，滿口都是骨膠原，香滑無比。牛肋肉經過慢煮，入口軟嫩，嚼起來很輕鬆，肉味濃郁。⭐️漂浮島$138一座座彩色的島嶼是乳酪雪糕，還有焗蛋白，白色的是乳酪，以食用花和藍莓點綴，入口酸甜。▫️氣氛和食物質素都不錯，唯一的缺點是價錢不夠平易近人。