是晚在旺角看黑天鵝的特別場
我靈機一觸,想到太子的一點心
因看九點九,我們有的是時間,決定去碰一碰運氣
有點驚訝,不日坐車經過必看到大堆的食客在門外等待
豈料今日卻並不多人,我們等了約十五分鐘便有位
貴為米芝蓮店,我們抱着頗大的期望
沒有豪華的裝潢,與添好運差不多,譚點更比它體面呢
不過,我們主要都着重食物質素多於外在環境的....
先來煎蛋牛肉餅蒸飯
很普通的,煎蛋其實與牛肉餅格格不入
而且牛肉餅只得其名,沒有什麼的牛肉味
飯本身尚可...
鮮蝦肉腸...
腸粉皮很厚,口感極為不好
蝦肉欠新鮮,而且不爽口
開始感到有點不對勁
幸好燒賣將功補過
很香很滑的豬肉,每粒都脹卜卜的,材料十足
馬拉糕應是全日最好味的
很香很甜,而且呈圓狀
一片一片的吃,既特別,又享受:)
接着的棉花雞也不錯
雞肉蒸得剛好,很嫩滑
而且魚肚吸收了雞肉的精華,雖有點膩,但很香口,肥一點是值得的:)
是晚最值一彈的一定是蝦餃
蝦餃皮極稔,未吃已爛透了
蝦肉不太新鮮,而且肉質不爽
貴因為米芝蓮店,着實有點失望
與另一同類米芝蓮店添好運相差甚遠
就算與譚點和聚點坊相比,也略為遜色
值得慶幸的,是我們不用等太久呢...
