店內裝修雖簡單, 但在柔和的燈光下亦坐得舒適, 是次飯局因全屬較細食的小姐們, 所以依慣例每人點一道菜, 因時間尚早, 故點菜後約五分鐘便能續一上菜。
先來老板推介的金絲裹劍魚, 將蛋麵卷住素劍魚來炸, 再淋上酸甜汁, 賣相足以吸引食慾, 初時以為蛋麵會炸得像乾燒炒麵般脆硬, 但入口後卻完全改觀, 蛋麵炸得鬆化脆口且不太油; 裹著軟身的劍魚加酸甜汁一起吃有不同層次的口感; 再來三絲炒年糕, 這個味道較普通, 略嫌年糕不夠煙韌; 之後是桂林鴿崧, 這個像真度頗高, 除素肉鬆外還有松子仁及馬蹄粒等材料, 配合生菜一起吃味道濃淡剛好, 最後是錦鹵雲吞, 雲吞炸得鬆脆不油, 但像是只得齋雲吞皮, 伴吃的錦鹵雲吞汁, 雖則色澤吸引, 但食落只得酸味, 連我食慣淡口的也覺淡而無味, 總是欠缺甚麼調味似的, 汁內一件波蘿也欠奉, 唯有試件素料, 味道有點怪, 不太可口, 最後只得這味菜吃剩; 用餐後送上番薯糖水, 略甜。
整體覺得這間新派素菜館, 味道較淡且味精不多菜式也特別, 但若與常悅相比, 還是後者的用料、味道以及師傅的功夫略勝一籌, 如果與舊式齋舖相比, 這裡已不錯, 藉得一試,。
