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2007-02-27
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初七約了成班朋友仔去蓮香樓慶祝人日，除我和P外，其餘都未幫襯過呢間懷舊酒家，眾人都格外期待。點知….- 海蔕煲大山地，清唔清熱我唔知，淨係知味道超普通- 炆斑翅，魚皮夠厚夠膠，但肉就韌了點，輕微失準- 八寶鴨軟淋入味，stuffings鬆化唔油膩，水準保持- 煎釀鯪魚，彈牙香口，唔錯- 白飯魚煎蛋，第一碟好鹹，第二碟回復正常- 荔芋牛肉，太漿口，麻麻- 脆炸小棠菜(見圖)，蝦膠無味唔彈牙，脆漿太厚，劣- 糖酷肉排，肥得好離普，全枱只有符碌之鬼欣賞- 蟹肉扒豆苗，份量少得可憐，蟹肉少到食唔到成晚唯一好少少係八寶鴨和斑翅，其餘都頗無誠意和水準。Service差到卑，可能因為我地成枱都係後生仔女，擺明無利是派的原固吧！
- 海蔕煲大山地，清唔清熱我唔知，淨係知味道超普通
- 炆斑翅，魚皮夠厚夠膠，但肉就韌了點，輕微失準
- 八寶鴨軟淋入味，stuffings鬆化唔油膩，水準保持
- 煎釀鯪魚，彈牙香口，唔錯
- 白飯魚煎蛋，第一碟好鹹，第二碟回復正常
- 荔芋牛肉，太漿口，麻麻
- 脆炸小棠菜(見圖)，蝦膠無味唔彈牙，脆漿太厚，劣
- 糖酷肉排，肥得好離普，全枱只有符碌之鬼欣賞
- 蟹肉扒豆苗，份量少得可憐，蟹肉少到食唔到
成晚唯一好少少係八寶鴨和斑翅，其餘都頗無誠意和水準。Service差到卑，可能因為我地成枱都係後生仔女，擺明無利是派的原固吧！
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