華星冰室 (克街)

营业中

休息中

中午，未見肚餓，便到了灣仔的華星冰室吃炒蛋。也不用研究餐單了，就要了份營養餐，要炒蛋和凍奶茶。食物很快送到，只覺份量少得可憐，碟子已經比正常茶餐廳用的小一號，但炒蛋依舊份量迷你，上面的火腿能將它完全蓋住。多士雖然厚，但長和闊都很短。就算份量不是一切，味道也未見特別。炒蛋不是不滑，不過蛋味淡，不是特別到要特意去吃。火腿吃下去只覺它切得很薄，其餘無甚特別。多士烘得外面脆脆的，不過裏面偏乾和硬，總之就不是它之前自稱的那麼特別。可能你會覺得：茶餐廳姐，洗乜要求咁高。沒錯，它的確只是一間茶餐廳；不過因為它標榜是以澳牛為模仿對象，而澳牛在種種細微地方上都做得遠比華星出色，所以在有比較之下，就會覺得後者實在是沒有它自稱那麼怎特別。更何況，付二十多三十元吃一小團炒蛋和小多士，實在是貴了點和不值得。用小碟放食物看來也比較小家，感覺和麥記靜悄悄地將飽的大小變細差不多那樣'私縮'。簡單來說，我想吃炒蛋，就不如去北海道牧場餐廳，又或者直接去澳牛吃正貨。