雲壽司 (聯成商業中心) (已結業)

每當我想在中環或銅鑼灣快吃壽司，都會想起這裏。他們的食材新鮮，魚生鮮甜，質素穩定，每次吃完都讓我很滿足，快速叉電。我喜歡吃他們的自選壽司，這讓我可以自己挑選多款壽司，也享受每次選擇時反覆思考的過程。這晚我選擇了以下這些壽司，每樣都十分滿意，圖中由左至右，由上至下：三文魚腩壽司、吞拿魚腩壽司、赤貝壽司、火炙三文魚腩壽司、蛟蝶壽司、火炙左口魚邊壽司、帆立貝壽司、牡丹蝦壽司、蔥吞拿魚軍艦、北海道海膽軍艦、三文魚子軍艦、蟹肉蟹膏軍艦。這次也享用了會員福利，免費換領了大拖羅壽司。這款大拖羅油花十分均勻，入口慢慢溶化，去到最後剩有少量根，整體非常美味。