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2018-07-23
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老友來元朗，點名要吃B仔雞翼尖。足見它到底有多紅，紅到市區人也無人不曉。我這個偽新界人自然要帶路，可惜作為路痴裝不到帥，要用google map才走得到B仔涼粉。本來想去比較大的又新街店，也順路之後吃其他小食，結果跟地圖來到是較小的店。下午較少人，也許為了容易管理，有半間店封了，以致我們要搭枱聽著別人的是非進食。也是可以理解的。名氣這麼大，來的人都不是為了舒適/環境/氣氛，為了吃，其他都可以屈就。因為還有下場（其他小食店），兼貪心地仲想食晚餐。所以只order了雞翼尖，腸粉魚蛋雞翼尖還是一樣，軟糯入味，蒜辣香氣十足，每次都食到停不下來。朋友覺得比她以前來辣味變溫和了，未知是否為大眾口味有調節過，還是剛好辣椒比較不辣。我個人是覺得這樣的辣度算舒服。魚蛋同腸粉調味料撈埋一碟，變成芝麻甜醬魚蛋有點古怪，於是一直挑走芝麻。腸粉好瘦削，比一般腸粉店少了一圈，兼且香滑惹味都欠奉。還是覺得你－雞翼尖－最好。
足見它到底有多紅，紅到市區人也無人不曉。
我這個偽新界人自然要帶路，
可惜作為路痴裝不到帥，要用google map才走得到B仔涼粉。
本來想去比較大的又新街店，也順路之後吃其他小食，
結果跟地圖來到是較小的店。下午較少人，也許為了容易管理，
有半間店封了，以致我們要搭枱聽著別人的是非進食。
也是可以理解的。名氣這麼大，來的人都不是為了舒適/環境/氣氛，
為了吃，其他都可以屈就。
因為還有下場（其他小食店），兼貪心地仲想食晚餐。
所以只order了雞翼尖，腸粉魚蛋
雞翼尖還是一樣，軟糯入味，蒜辣香氣十足，每次都食到停不下來。
朋友覺得比她以前來辣味變溫和了，未知是否為大眾口味有調節過，
還是剛好辣椒比較不辣。我個人是覺得這樣的辣度算舒服。
魚蛋同腸粉調味料撈埋一碟，變成芝麻甜醬魚蛋有點古怪，於是一直挑走芝麻。
腸粉好瘦削，比一般腸粉店少了一圈，兼且香滑惹味都欠奉。
還是覺得你－雞翼尖－最好。
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