位於赤柱美利樓的「KING LUDWIG BEERHALL」一向人氣旺盛。
每次來都很多人排隊，所以如想不用排隊，請先訂位。
就算有訂，只留座10分鐘（15分鐘?）。
這次應該是我第四次來赤柱這間分店，每次都不同人。
可是就必定會點一樣的菜式﹣農夫包﹠豬手。
來之前當然也是有訂枱了，所以不用等直接進去。
因為當天很曬，我們選擇坐裡面。
1
1
1
一行七人，坐到大枱子。旁邊有很多擺設，很有特色。
二話不說，就點了兩個農夫包。
2
農夫包配牛仔肝醬及芝士醬 $40
農夫包很香，微脆的外皮加上微暖的包心，
加上牛仔肝醬，真的超好吃！
農夫包一如概往的鬆軟，雖然沒有鹹香，但有面粉的香味。
包是配角啦，我最愛的是牛仔肝醬。
牛仔肝醬帶有很濃郁的香味，
而且口感細滑，齒夾留香！
相比之下芝士醬就沒有那麼出色。
但仍然是很不錯的醬，也是很濃滑的。
除了農夫包，怎少得了豬手呢？
德國豬手 $215
每次來都一定會點的豬手。
上桌時，店員會問我們要否拍照。
等我們拍完照之後，才幫我們把它切分。
豬手還是很熱的，外皮超脆。
豬皮的豬油都被烤走了，剩下很脆的豬皮。
而肉呢，就是像吃硬一點的薰蹄。
很好吃，而且好香。
不過，是會比較鹹。
另外是配在旁邊的炸薯，也做得很出色。
好惹味！
還有配在一起的酸葉也很讚！
完全可以解膩！
忘了是甚麼菜名-茄醬肉丸粉團
這一道是新嘗試。
也算是不錯的一道菜吧。
蕃茄醬很夠味，帶起了整道菜的味道。
肉丸不是很好吃，肉質是軟的，感覺很鬆散。
味道也做的不太好。
忘了是甚麼菜名-海鮮意粉
用料十足，帶子大大一只，其他海鮮都OK新鮮。
味道也很不錯，蕃茸醬很香濃。
不過意粉有點煮過了頭呢！
1
另外一道是沙律。
忘了是甚麼菜名-豬頸肉柚子沙律
很好吃！
在吃完一大堆肉食，濃味食物之後，
來一道清新的沙律真的超滿足的。
柚子清新，新鮮。
味道不太酸偏甜，又多汁。
上層豬頸肉也不 錯。
值得推介！
飲品是一杯綠色的奇異果沙冰，好喝，清新。
最後一道甜品就令人失望了。
分兩個醬，一個是藍莓醬，另一個像是奶酪醬。
我個人是偏好奶酪白色的那個醬，
不過整個吃起來就是怪怪的，不是很好吃。
挺令人失望的。
