梗係搵間新野試下先啦😋😋😋
訂位：只限walk-in、沒有提供reservation。
如果人多、可能要早啲去拎位lu😉😉
環境：有戶外及室內可以選擇
大熱天時、梗係揀室內😆😆😆
遲啲天氣涼返啲、一定會坐outdoor、感受一下忙碌中的悠閒時光🍃🍃🍃
食物：主食以麵包為主、中國四大發明-粥粉麵飯意粉都係無既😆😆😆
Summer Menu
“Hot”Dishes
Harissa and Roasted Eggplant $140
Red Pepper,yogurt,garlic,onion,turmeric,oregano and lemon
Add grilled chicken $22
Tartines
Belgian open-faced sandwich made on our origin bread
Avocado & Smoked Salmon $124
scallions, red onion and dill
The Angler $155
Croissant or pain au chocolat,
Organic breads,
organic soft-boiled egg,
Smoked salmon, avocado, ricotta,
And granola parfait with seasonal fruits with a choice of hot beverage
Speculoos cookie butter
第一次食呢個醬、非常鍾意、有樂家杏仁糖既味道（利申：個人係好鍾意食樂家杏仁糖😂😂😂）
係甜既、算係幾甜既、但係甜得黎配scone又好好味喎😋😋😋
返到公司即刻google咩黎先😌😌
通常荷蘭和比利時人食Spéculoos既時候、就會配上呢個butter😋😋
基本會用呢幾款香料-肉桂、生薑、丁香、五香粉...... (cinnamon、ginger、cloves、allspice......)
加糖、canola oil、milk powder 打成🐷🐷🐷🐷
Speculaas / Spéculoos
在荷蘭和比利時的歷史上，它是只能在St. Nichola日食用的一種小餅乾。今天依然可以買到它，只是更商業化了。
更準確地說它是一種加了香料的酥皮餅乾，其中香料的混合物被稱為「speculaaskruiden」（至少包括肉桂、丁香、姜、胡椒、豆蔻、香菜、茴香籽和肉豆蔻）。與比利時不同的是，在荷蘭Speculoos通常更像蛋糕。
基本上menu就係哂度、會有seasonal menu、以季節以定👍🏻👍🏻👍🏻
一行8個人、人均$150-$200、中價位、配合返個環境、價錢係可以接受既😌😌😌
基本上、呢度係適合星期六/日、或者唔使返工既日子、叫杯咖啡、點個小食、吹下海風（秋冬天限定😆）咁hea一個下午🌻🌻🌻
