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2018-11-06
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今晚交比朋友發辦帶我來銅鑼灣「三川居酒屋」 試一試她超推薦期間限定 我們已經預先BOOK枱,所以可以在竹簾卡位內用餐。 今期主打 客人只雖在A-F項目內， 由前菜到甜品內選出一款食物, 選擇十分多, 但請留意有些食物要加錢，不過大部份都是可免的。今期還有 放題] 128 分鐘 $258 任飲六款清酒，如果自問是 SAKE, 愛好者都不仿一試。A 蟹子沙律 沙律醬酸甜度剛好, 十分醒胃。B 清酒煮蜆以大花蜆入饡, 蜆大自然肉厚,蜆肉相當鮮甜，但有小小靭，酒精加熱後已經揮發，可以當湯飲， 十分暖胃。 C 鹽燒三文魚頭推薦這道 魚皮燒得相當薄脆，魚肉入口柔軟、好似肉加油同時放入口一樣，魚油豐富、滿滿DNA補眼一流。D 估唔到呢個session可以唔使加錢選擇 刺身] 雖然一人只得一片, 可作淺嚐。物以罕為貴，這片吞拿魚腩雖然色澤微粉紅，但入口魚油適中，鮮味突出，讓餘韻停留在口腔回味多一會。 E 澱粉控又怎會不選擇飯類, 由其是暖身之選 一上枱已經看到石頭飯還在出煙，見到都想食。 肥牛份量不小，飯也十分焦香，重點是加上泡菜和洋蔥絲，前宿酸辣、後者香甜，絕對令味道更富層次感。 F
試一試她超推薦期間限定 [秋祭 $398 二人前]
我們已經預先BOOK枱,所以可以在竹簾卡位內用餐。 
今期主打 [秋祭二人前] 客人只雖在A-F項目內， 由前菜到甜品內選出一款食物, 選擇十分多, 但請留意有些食物要加錢，不過大部份都是可免的。
今期還有 [清酒放題]
128 分鐘 $258 任飲六款清酒，如果自問是 SAKE, 愛好者都不仿一試。
A 蟹子沙律
沙律醬酸甜度剛好, 十分醒胃。B 清酒煮蜆
以大花蜆入饡, 蜆大自然肉厚,蜆肉相當鮮甜，但有小小靭，酒精加熱後已經揮發，可以當湯飲， 十分暖胃。 C 鹽燒三文魚頭
推薦這道 [鹽燒三文魚頭]
魚皮燒得相當薄脆，魚肉入口柔軟、好似肉加油同時放入口一樣，魚油豐富、滿滿DNA補眼一流。D 估唔到呢個session可以唔使加錢選擇 [吞拿魚腩刺身]
雖然一人只得一片, 可作淺嚐。物以罕為貴，這片吞拿魚腩雖然色澤微粉紅，但入口魚油適中，鮮味突出，讓餘韻停留在口腔回味多一會。
E 澱粉控又怎會不選擇飯類, 由其是暖身之選 [大阪難波牛肉石頭飯]
一上枱已經看到石頭飯還在出煙，見到都想食。 肥牛份量不小，飯也十分焦香，重點是加上泡菜和洋蔥絲，前宿酸辣、後者香甜，
絕對令味道更富層次感。
F 最後還有雪糕清清味蕾，三選一，我選了 [芝麻雪糕], 芝麻味合格, 奶味不重，合我意。
朋友的 [紅豆雪糕] 味道較淡, 覺得麻麻。 性價比高，絕對無唸過可以每人$220 銅鑼灣區可以吃到日本料理。
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