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餐厅: 鮨文
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-05-11 312 浏览
好耐冇去過鮨文嘞,忽然心思思,心動不如行動嘞,糕黑松露金箔茶碗蒸,淡淡嘅黑松露香味,又香又滑太刀魚天婦羅,金箔汁配埋醋飯,味道好豐富吞拿魚面珠,望落仲以為係牛嚟,肉質軟滑帶啲咬口,幾特別日本紅衫魚,本地紅衫魚就食得多,日本紅衫魚真係第一次食,鮮甜美味平政魚,魚油唔重,感覺有啲似油甘不過矜貴得多帶子天婦羅,熱辣辣夾埋紫菜同海膽超好食用吞拿魚腩骨燒出嚟嘅魚油一滴滴滴落手卷度,真係流晒口水加埋啲脆脆嘅洋蔥食落又香又有口感,仲要食得好小心唔係滴到周圍油添呀左口魚邊,我嘅最愛,每次都要食,嘻吞拿魚面珠壽司,食完刺身再試吓壽司,燒一燒即刻充滿油香,真係好好食食Omakase一定要坐bar檯同師傅傾吓講吓先開心
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好耐冇去過鮨文嘞,忽然心思思,心動不如行動嘞,糕
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黑松露金箔茶碗蒸,淡淡嘅黑松露香味,又香又滑
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太刀魚天婦羅,金箔汁配埋醋飯,味道好豐富
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吞拿魚面珠,望落仲以為係牛嚟,肉質軟滑帶啲咬口,幾特別
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日本紅衫魚,本地紅衫魚就食得多,日本紅衫魚真係第一次食,鮮甜美味
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平政魚,魚油唔重,感覺有啲似油甘不過矜貴得多
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帶子天婦羅,熱辣辣夾埋紫菜同海膽超好食用吞拿魚腩骨燒出嚟嘅魚油一滴滴滴落手卷度,真係流晒口水
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加埋啲脆脆嘅洋蔥食落又香又有口感,仲要食得好小心唔係滴到周圍油添呀
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左口魚邊,我嘅最愛,每次都要食,嘻
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吞拿魚面珠壽司,食完刺身再試吓壽司,燒一燒即刻充滿油香,真係好好食
食Omakase一定要坐bar檯同師傅傾吓講吓先開心
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食