上海婆婆 (上水廣場) (已結業)

上水自被大陸自由行攻陷後，無論星期一至日都很難找到用餐的地點。故此，我竟然只等了一分鐘便有位，上菜速度又快，以星期六來說，上海婆婆算下錯的了。 知客態度殷勤，坐位算寬敞，令我心情愉快。第一道菜是鎮江肴肉，一直超想嘗嘗的冷盤!嘗了一口，不是我預想中的爽口彈牙，味道有點重，有點像魚膠粉造的果凍，並大菜糕的爽脆口感，説實話，有點失望........ 第二道菜是乾葱牛肉撈麵。我用湯把它和起來，嘗了一口後發現驚喜哦!，味道不是太重，但乾葱很香，牛肉很嫩很滑，麵沒有軟掉，真的好吃! 第三道上海小籠包，必吃的吧？ 如果要比較，上海翡翠小籠包的更薄皮，但上海婆婆的湯汁更多，然而 我更愛上海婆婆的價錢，4隻28，真好! 最後是田園獅子頭，真的想吃很久。 一入口，第—感覺是很綿，肉弄得很細，味道不是想像中的浓油赤醬的重口味，不送飯吃也很好。 總結來說，價錢不算貴，口味貼近香港人，份量適中，母親應該會歡喜(客人真的太多了，很吵哦!)