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2021-02-15
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相信好多人都知歷山餐廳喺12月開張嘅時候風頭一時無兩，不過最後比各大平台彈到冇眼睇🙈。草根喺餐廳開咗張3個月後去試一試，睇吓究竟食物質素有冇改善到🤫。當日星期日12點去到餐廳仲有部份位置係空嘅。所有人都坐喺餐廳，應該冇坐喺宴會廳嘅安排。.整體嚟講，當日嘅體驗冇12月大家講到嘅情況咁差，可以話質素係比$3-400嘅buffet高，但整體食物選擇較少👉🏻👈🏻，尤其係海鮮類缺乏。計返收$428一個佢又唔算貴🤔。服務方面值得讚👍🏻，態度好好，主動收碟，又會問客人食物有冇問題，另外refill速度都好快，亦都冇出現要排隊嘅情況。睇嚟餐廳面對大家嘅批評都有落過功夫去改善過😌。.海鮮部份真係好少，只有海蝦🦐、青口同海螺，睇落唔吸引我哋都冇食到。不過即開生蠔就幾好🦪，味道鮮甜只係比較細隻。.日式刺身選擇同樣唔多，有三文魚、鯛魚、魷魚、螺片同蟹柳，草根冇全部試晒。三文魚肥美但比較淡味，螺片就有少腥，刺身呢一part完全Miss咗都唔會可惜😭。.冷盤煙三文魚、parmaham都叫有齊，🧀芝士有三款但都係唔但都唔算好出色。西式款式唔多突出，有驚喜係竟然提供Egg Benedict，流心嘅水波蛋配上充滿牛油香
相信好多人都知歷山餐廳喺12月開張嘅時候風頭一時無兩，不過最後比各大平台彈到冇眼睇🙈。草根喺餐廳開咗張3個月後去試一試，睇吓究竟食物質素有冇改善到🤫。
當日星期日12點去到餐廳仲有部份位置係空嘅。所有人都坐喺餐廳，應該冇坐喺宴會廳嘅安排。
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整體嚟講，當日嘅體驗冇12月大家講到嘅情況咁差，可以話質素係比$3-400嘅buffet高，但整體食物選擇較少👉🏻👈🏻，尤其係海鮮類缺乏。計返收$428一個佢又唔算貴🤔。服務方面值得讚👍🏻，態度好好，主動收碟，又會問客人食物有冇問題，另外refill速度都好快，亦都冇出現要排隊嘅情況。睇嚟餐廳面對大家嘅批評都有落過功夫去改善過😌。
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海鮮部份真係好少，只有海蝦🦐、青口同海螺，睇落唔吸引我哋都冇食到。不過即開生蠔就幾好🦪，味道鮮甜只係比較細隻。
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日式刺身選擇同樣唔多，有三文魚、鯛魚、魷魚、螺片同蟹柳，草根冇全部試晒。三文魚肥美但比較淡味，螺片就有少腥，刺身呢一part完全Miss咗都唔會可惜😭。
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冷盤煙三文魚、parmaham都叫有齊，🧀芝士有三款但都係唔但都唔算好出色。西式款式唔多突出，有驚喜係竟然提供Egg Benedict，流心嘅水波蛋配上充滿牛油香脆身嘅麵包🧈，好食😋。另外Pizza脆身唔死實🍕，即切肉類有美國頂級牛扒🥩同紐西蘭羊架🐏，前者不過不失，羊架軟嫰得嚟夠肥美，可以encore。
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中菜中香煎帶子同黑椒牛柳呢兩款最出色❤️香軟又好食。其餘睇落唔算特別，我哋就冇特別去試。
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甜品方面選擇唔算好多，但我哋揀咗幾款嚟食味道都幾唔錯，Tiramisu好食😋咖啡味好重☕️；朱古力蛋糕都唔錯🍫。不過馬卡龍真係唔使試，感覺似餅乾，冇咗中間煙靭嘅部份食落只有糖味。另外Haggendazz有4款口味都喺任食😍，可以食返夠本🍨。
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