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2025-08-02
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歷山餐廳「仲夏開心果」下午茶——鬧市中嘅宮廷秘園，開心果盛夏狂歡🌿🍰.今次同家姐去咗北角歷山酒店嘅 歷山餐廳，試佢哋新推出嘅 「仲夏開心果」下午茶💗真係由頭「開心」到尾🤪 人均$200 💰三層架擺滿11款鹹甜點，仲有無限添飲咖啡或Tea WG靚茶，再加杯開心果泡沫鮮奶🔥堅果香濃到漏，打卡仲勁有宮廷風，絕對係夏日消暑首選🥳鹹點篇：開心果入饌，層次感爆燈🙋🏻♀️1️⃣ 挪威煙三文魚開心果忌廉芝士卷煙三文魚夠晒嫩滑，開心果忌廉芝士順滑，兩種鹹香完美交融 🎻一啖落去，魚油嘅鮮同堅果嘅醇，真係「冇得輸」2️⃣ 北海道帶子伴開心果碎椰子忌廉鮮甜帶子，面頭撒滿開心果碎，椰子忌廉帶住淡淡熱帶風情，口感脆中帶滑，超有心思.3️⃣ 鴨肝慕絲開心果撻撻皮鬆化，鴨肝慕絲奢華得嚟又唔膩，面頭嘅開心果碎加埋蜜糖，鹹甜交織，輕奢感100分 4️⃣ 開心果蜜糖羊奶芝士伴無花果無花果新鮮多汁，羊奶芝士帶微微羶香，蜜糖同開心果碎嘅甜脆，令成件事好夾～ 呢個組合清新得嚟又夠特別，驚喜位✨5️⃣ 開心果蟹餅伴香草忌廉蟹肉餅煎到金黃香脆 🦀入面混咗甜椒洋蔥，口感清新！香草忌廉畫龍點睛，減低油膩感，食完仲想encore.甜點篇：開心果嘅101種魔法
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今次同家姐去咗北角歷山酒店嘅 歷山餐廳，試佢哋新推出嘅 「仲夏開心果」下午茶💗真係由頭「開心」到尾🤪 人均$200 💰三層架擺滿11款鹹甜點，仲有無限添飲咖啡或Tea WG靚茶，再加杯開心果泡沫鮮奶🔥堅果香濃到漏，打卡仲勁有宮廷風，絕對係夏日消暑首選🥳
鹹點篇：開心果入饌，層次感爆燈🙋🏻♀️
1️⃣ 挪威煙三文魚開心果忌廉芝士卷
煙三文魚夠晒嫩滑，開心果忌廉芝士順滑，兩種鹹香完美交融 🎻一啖落去，魚油嘅鮮同堅果嘅醇，真係「冇得輸」
2️⃣ 北海道帶子伴開心果碎椰子忌廉
鮮甜帶子，面頭撒滿開心果碎，椰子忌廉帶住淡淡熱帶風情，口感脆中帶滑，超有心思
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3️⃣ 鴨肝慕絲開心果撻
撻皮鬆化，鴨肝慕絲奢華得嚟又唔膩，面頭嘅開心果碎加埋蜜糖，鹹甜交織，輕奢感100分
4️⃣ 開心果蜜糖羊奶芝士伴無花果
無花果新鮮多汁，羊奶芝士帶微微羶香，蜜糖同開心果碎嘅甜脆，令成件事好夾～ 呢個組合清新得嚟又夠特別，驚喜位✨
5️⃣ 開心果蟹餅伴香草忌廉
蟹肉餅煎到金黃香脆 🦀入面混咗甜椒洋蔥，口感清新！香草忌廉畫龍點睛，減低油膩感，食完仲想encore
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甜點篇：開心果嘅101種魔法💡
6️⃣ 開心果鬆餅
鬆餅焗得外脆內軟 🥞開心果味濃到暈！自家製開心果忌廉混白朱古力，再加青檸芒果醬，酸甜平衡，堅果控必試！
7️⃣ 杜拜朱古力撻
牛奶朱古力撻底脆到「咔哧」聲，中間Kataifi麵條混開心果醬，黑朱古力慕絲濃郁得嚟又輕盈 🍫面頭開心果醬點綴，邪惡但幸福！
8️⃣ 開心果意大利芝士杯
馬斯卡彭芝士混開心果醬，手指餅吸滿開心果咖啡 ☕一勺食落去，「滑、香、濃」三重奏
9️⃣ 黃梅開心果卷
戚風蛋糕軟綿綿，雲呢拿忌廉同開心果慕絲夾住茉莉花茶燴黃梅 🌸酸甜花香撞擊味蕾，夏日感即刻UP
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🔟 士多啤梨開心果拿破崙
香脆酥皮夾住士多啤梨同開心果忌廉 🍓甜得嚟帶微酸，層次分明，睇得又食得
1️⃣1️⃣ 班蘭咖央西多士配開心果醬雜果仁
東南亞風情滿滿！班蘭咖央香濃，西多士外脆內軟 🍞開心果醬同果仁嘅脆口，中西fusion冇得頂
飲品：開心果泡沫鮮奶 🥛
堅果香同鮮奶滑溜夾到「天衣無縫」💋另外無限添飲嘅Tea WG 蝴蝶夫人茶清新解膩，仲可以享用指定紅酒、白酒、葡萄氣泡酒，微醺下更開心😍
總結：開心果控嘅天堂💗
環境隱秘華麗 💎服務細心，食物水準超出預期👍🏻 特別係鹹點將開心果玩到極致，甜點創意十足，絕對值回票價😎 夏日想同姊妹chill下？快啲book位啦🔥
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溫馨提示： 網上預訂平日75折，假日都有8折，記得趁優惠衝啊🔜
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📍 歷山餐廳
📅 供應日期：2025年7月1日至9月30日
⏰ 時間：下午3-5時
🚇 交通：港鐵炮台山站B出口行2分鐘
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#開心果下午茶 #香港打卡 #歷山酒店 #姐妹約會 🌰💖
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