影片
更多
2008-10-12
26 浏览
距離上次在這裡開飯已經有超過三兩年時間了, 對這裡的蔥油餅念念不忘, 今日趁機會又與姊姊來這裡開餐.店裡仍然裝修欠奉, 人流不絕, 跟上次來一模一樣. 今次點了蔥油餅, 熱豆漿, 牛肉飽, 陽春麵, 豬紅拼蘿蔔. 蔥油餅雖然較油膩, 但表面佈滿芝麻, 煎得剛剛好, 吃起來很香脆, 帶著點點蔥味, 和上次吃的味道一樣, 正! 豬紅十分脆口, 一點也不韌, 只有真正的豬紅才有這樣的脆口, 非一般店舖用的雞紅充豬紅可比擬! 蘿蔔炆得清甜入味, 且沒有渣! 牛肉飽看起來很像水煎飽, 裡面的牛肉雖然肉汁不太多, 但充滿了牛肉味, 味道雖然比不上清真牛肉館的牛肉餅, 但以$3這價錢來說實在超值! 除了裝修和食物質素沒有改變之外, 連價錢也"反通脹"地沒有改變, 三數元就可以吃到美味的小食, 好到實在無話可說!! 但見有食家指此店可能於十一月關門大吉, 如果是真的話就真的很可惜, 因為這樣的老店已經買少見少, 舊香港的地道飲食文化漸漸消失, 可惜, 可惜!
店裡仍然裝修欠奉, 人流不絕, 跟上次來一模一樣. 今次點了蔥油餅, 熱豆漿, 牛肉飽, 陽春麵, 豬紅拼蘿蔔. 蔥油餅雖然較油膩, 但表面佈滿芝麻, 煎得剛剛好, 吃起來很香脆, 帶著點點蔥味, 和上次吃的味道一樣, 正! 豬紅十分脆口, 一點也不韌, 只有真正的豬紅才有這樣的脆口, 非一般店舖用的雞紅充豬紅可比擬! 蘿蔔炆得清甜入味, 且沒有渣! 牛肉飽看起來很像水煎飽, 裡面的牛肉雖然肉汁不太多, 但充滿了牛肉味, 味道雖然比不上清真牛肉館的牛肉餅, 但以$3這價錢來說實在超值!
除了裝修和食物質素沒有改變之外, 連價錢也"反通脹"地沒有改變, 三數元就可以吃到美味的小食, 好到實在無話可說!! 但見有食家指此店可能於十一月關門大吉, 如果是真的話就真的很可惜, 因為這樣的老店已經買少見少, 舊香港的地道飲食文化漸漸消失, 可惜, 可惜!
张贴
