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2014-01-10
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不正妹前天在荃灣尋食! 來到萬景峰樓下的荃新天地商場試新餐廳啊! 吸引我的原因是其裝修很懷舊! 我總是對冰室有種獨愛! 這間餐廳是泰昌餅店創立的，名為T Cafe 1954 。 原來泰昌已是稻香集團旗下品牌， 當天看到他們廚房食材由稻香物流送來才知道呢！進入餐廳內，發現不單止是港式冰廳那麼簡單！ 它的THEME其實是當鋪來，兩旁有卡位，而且枱號都用上正宗廣東繁體字。因為樓底高的關係，望落更加莊嚴嗎？ 配上兒時常見的三葉風扇，很有味道，即時懷舊感更重。餐廳正中間還放了兩張長枱，配上兩盞Trendy的燈具，感覺比較西式呢！ 但旁邊還是用上傳統舊式吊燈，整體上又覺得蠻和諧喎！ 除了喜歡吃，不正妹其實蠻喜歡看人家的裝修架！ 擺設及空間感對於屋企還是食市都是一項重要環節啊！懷舊餐廳一項重要元素就是總會給客人看見調制飲品吧！ 所以這個DRINK BAR又怎能缺少呢!? 還掛上一個舊式大鐘! 大膽的擺設! 還大大隻字寫上自已的招牌菜"TART"! 加上背面用上黑色鏡面，有助提昇視覺空間感！這裡保持住傳統餅店的Display! 還有已包裝得靚靚的餅餅發售。 而且還有自家制的蛋糕添！ 新年的關係，竟然有
進入餐廳內，發現不單止是港式冰廳那麼簡單！ 它的THEME其實是當鋪來，兩旁有卡位，而且枱號都用上正宗廣東繁體字。因為樓底高的關係，望落更加莊嚴嗎？ 配上兒時常見的三葉風扇，很有味道，即時懷舊感更重。
餐廳正中間還放了兩張長枱，配上兩盞Trendy的燈具，感覺比較西式呢！ 但旁邊還是用上傳統舊式吊燈，整體上又覺得蠻和諧喎！ 除了喜歡吃，不正妹其實蠻喜歡看人家的裝修架！ 擺設及空間感對於屋企還是食市都是一項重要環節啊！
懷舊餐廳一項重要元素就是總會給客人看見調制飲品吧！ 所以這個DRINK BAR又怎能缺少呢!? 還掛上一個舊式大鐘! 大膽的擺設! 還大大隻字寫上自已的招牌菜"TART"! 加上背面用上黑色鏡面，有助提昇視覺空間感！這裡保持住傳統餅店的Display! 還有已包裝得靚靚的餅餅發售。 而且還有自家制的蛋糕添！ 新年的關係，竟然有個元寶蛋糕！？
這裡下單是自已到櫃檯落Order及付款! 然後拎號牌回座位，等職員將食物送到你枱上的。我們叫了兩個Dinner Set，另外再叫了一個蛋撻及一個菠蘿包。 晚餐加$20跟兩杯咖啡，我們分別叫了 "泰昌特色咖啡" 及 "榛子咖啡"。
而晚餐分別ORDER了 "芥末芓豬柳意大利飯" 及"意式肉丸意大利粉" ，兩者都比較健康，因為無咩油。
"芥末芓豬柳意大利飯" $78
個飯整得幾好！汁的分量剛剛好！飯唔會太軟身，咬落一粒粒。 但個豬扒就認真麻麻地了！唔入味！ 煎左佢就咁放上飯，整體味道是靠D磨菇同白汁罷了。 好單調沒有味蕾刺激。
"意式肉丸意大利粉" $78這個意大利粉像天使麵多D! 因為茄汁及洋蔥粒的關係，比較濃味合我心意！ 人手做的肉丸，混了香草，炸了才上碟，不過炸得濃了少少。 這個比"芥末芓豬柳意大利飯"好味道! 但相比其他餐廳，這碟意大利粉不算出色。
巴馬火腿菠蘿包 $40中西合壁的菠蘿包，所以才ORDER來試試。 但非常極至失望！唔好食！ 個包好實正，同條火腿完全唔MATCH，感覺奇怪， $40大元我也試! 似乎我傻了!
酥皮蛋撻 $6
這個是整個晚餐最好吃的了! 但也是跟我平時吃的酥皮不一樣。 肉眼看，酥皮不多，像沒有酥皮似的，咬落好實，不鬆化。 蛋暖暖的還可以。
整體表現就是一句，食物質素認真麻麻！價錢又唔平！我覺得可以唔試！ 我這一餐確實是來食它特別的裝修罷了！ 可能下午茶來吃個TART飲杯咖啡還可以。 當然，這是我個人的感覺！ 如果大家想試試的話，趁現在新開張晚市套餐有85折來試下吧！除了DINNER SET，這裡還有早餐，午餐及下午茶餐， 當然散叫也可以啦！價錢也不太差得遠。
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