生記粥店

营业中

休息中

中環畢街的生記粥店，相信很多食家也幫襯過。原來在新蒲崗某條小巷，也有間同樣名稱的食肆。母親大人今天到該區探親，特地買了粥品和油器，作為我今日的晚餐。皮蛋瘦肉粥的份量頗為充足，皮蛋應該有一隻之多，而且沒有那朕難聞的腥味。瘦肉切成工整的條狀，味道微鹹有點粗糙。粥底夠綿夠杰，足見火喉到家，味道算是不錯，但相信是放了味精，吃後有點口渴。牛脷酥炸得很燶，由於攞放已久，難以肯定是否脆口。以十七元的價錢來說，確是很便宜了。