正潮樓 (富通大廈)

营业中

休息中

正潮樓新裝門面裝修古色古氣，散發出氣派感覺！地方乾淨光猛，坐位闊落而且還有幾間廂房可以比聚會時超歡有私癮度既朋友們，menu大多為傳統潮州菜，傳統手工菜見少賣少！應該更要珍惜。糯米雞翼，手工心機菜，雞翼拆骨，再釀入糯米等材料，見到非常飽滿漲身！脆而不膩，亦能鎖住雞肉的肉汁，啖啖肉之餘還滲出糯米香，內釀入臘腸、臘肉等材料，口感更加豐富！脆皮九肚魚，非常香脆既口感。脆脆外層非常鬆化，唔會有油膩感！內層九肚魚綿滑鮮香，再配上 喼汁更令鮮味湧出，越食越開胃，超推介。潮州炒飯粒粒分明，碟底唔會太多油，非常乾爽！材料夠多， 臘腸味道好突出，咸香感十足而且還有大量菇粒，令整體感覺帶多層次！大大碟份量好多幾抵食。最後叫左綠豆爽，清新鮮膩，唔會死甜，口感清爽！粒粒有層次感，非常滿足。