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2019-05-11
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今次阿仔冇份, 得我同老婆二人食晚飯.大角咀食店都唔少,因為想食蝦麵, 結果決定黎呢間開餐.我叫左呢個, 但見到羊湯更正, 所以呢碗交左畀老婆. 我試左少少, 覺得湯底好勁蒜味, 濃蝦味亦很突出, 淡淡鮮味. 配料用上新鮮蝦, 而不是普通的急凍玻璃蝦, 豬頸肉好爽, 豆卜勁入味, 蝦頭可吃下肚, 炸得脆脆的, 味道鹹香; 麵亦都同湯底好夾. 我見老婆好快就清晒成碗麵, 睇黎佢都覺得好滋味.本來老婆叫呢個, 一上枱就吸引到我, 立刻同佢交換. 羊肉好味呀, 湯底亦好夠味, 原汁原味的, 沒有花巧的調味. 食時將一半燉湯倒入麵裡, 食完麵後, 就享用埋餘下的一半燉湯. 好滿足.當晚大概六時左右到達, 但腸粉已售罄, 然後我地改叫厚牛脷. 牛脷一樣咁好味, 是不錯的小食.
大角咀食店都唔少,
因為想食蝦麵, 結果決定黎呢間開餐.
我叫左呢個, 但見到羊湯更正, 所以呢碗交左畀老婆. 我試左少少, 覺得湯底好勁蒜味, 濃蝦味亦很突出, 淡淡鮮味. 配料用上新鮮蝦, 而不是普通的急凍玻璃蝦, 豬頸肉好爽, 豆卜勁入味, 蝦頭可吃下肚, 炸得脆脆的, 味道鹹香; 麵亦都同湯底好夾. 我見老婆好快就清晒成碗麵, 睇黎佢都覺得好滋味.
蝦湯麵
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本來老婆叫呢個, 一上枱就吸引到我, 立刻同佢交換. 羊肉好味呀, 湯底亦好夠味, 原汁原味的, 沒有花巧的調味. 食時將一半燉湯倒入麵裡, 食完麵後, 就享用埋餘下的一半燉湯. 好滿足.
清燉羊肉湯麵 (加麵)
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清燉羊肉湯麵 (加麵)
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當晚大概六時左右到達, 但腸粉已售罄, 然後我地改叫厚牛脷. 牛脷一樣咁好味, 是不錯的小食.
牛脷小食
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