環境真係一流，一望出去就係維港景，可以一路嘆住海景一路食烤鴨超正🤩
半套烤鴨：
烤鴨直銷即切即食，師傅拎住隻鴨喺你面前切，見到隻鴨燒到脹卜卜，皮脆😉😉
烤鴨分左三碟﹕鴨胸皮、鴨胸肉、鴨腿肉。
另外仲有薄餅同白色嘅醬汁配菜，分別入去傳統嘅食法同新式嘅食法。新式食法係配藍莓醬爆炸糖同山楂，呢啲食材但係有酸味，當食得多之後可以中和咗烤鴨皮嘅油脂，解膩，可以食更多😌😌
松鼠魚﹕
用咗肉質嫩滑嘅桂花魚，炸醬博新，炸到啱啱好酥脆嘅感覺，魚肉唔會炸到乾晒，仍然保持嫩滑，配上酸甜汁，做到唔同嘅層次槕
海膽豆腐：
個汁一流，有海膽同埋蛋黃，濃稠程度剛剛過，仲有好多鮮蝦蝦仁，配飯一流👍🏻
乾隆白菜：
個樣好平好好食，但係絕對驚為天人。醬汁帶有生瘡，帶少少微酸，同時加上花生醬，超好味，朋友一試難忘，未食過嘅朋友絕對值得一試
魚肚湯﹕
份量係一人前，但成嚿魚肚超大件，湯底濃郁一個人演員會有少少飽，細食嘅又想試多啲菜式嘅都可以兩個人share😊
