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2018-07-22
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星期一七點幾到鋪內客人並不算多，門口有張龍椅迎接大家比人打卡影相，後尾發現好多人都拎住本聖旨影相！裡面環境都係宮殿式設計，很優雅。佢啲燈好靚坐低後每張台都有聖旨、配料（紅椒、芫茜、蒜茸、蔥）同四種前菜係度，好別緻！個前菜不錯吃，我最中意食個青瓜，酸酸地唔辣又唔會太重口，十分開胃！叫左個嘉興酸菜白肉鍋，雖然食落無期望嘅咁酸爭少少，但個鍋裡面嘅肉、酸菜同豆腐一啲都吝嗇。我甚至中意佢個白肉多過另外嘅豚肉🤣白肉食到佢地係有用心處理過嘅，佢係薄切本身已經有啲味！唔會太硬，很好味道！酸菜比前菜的較甜，兩種風味；豆腐好滑日本黑豚肉比鍋內白肉厚一啲，肥美更多！肉質都ok，賣相就更加可以😂叫左個丸拼盤，有芝士牛丸、珍珠帶子墨魚丸、波菜豬肉丸、黑松露野菌鮮蝦丸同鯪魚球（好似係)🤣我最鍾意黑松露果個，黑松露個味出得黎唔會cum哂野菌啲味，因為朋友唔中意食，所以一個人獨吞兩粒！正朋友最中意帶子果個，因為你真係會食到個丸入面有啲帶子粒係入面，非常有誠意芝士牛丸係真係會爆漿，好熱，食嘅時候要小心新鮮菜苗帶子餃用嘅係鹼水皮，餡料很足，帶子唔會切到太細，你會咬到啖啖帶子，加上菜苗，好滿足蟹子蝦滑十分彈牙，好有生命力😂
裡面環境都係宮殿式設計，很優雅。
佢啲燈好靚
坐低後每張台都有聖旨、配料（紅椒、芫茜、蒜茸、蔥）同四種前菜係度，好別緻！個前菜不錯吃，我最中意食個青瓜，酸酸地唔辣又唔會太重口，十分開胃！
叫左個嘉興酸菜白肉鍋，雖然食落無期望嘅咁酸爭少少，但個鍋裡面嘅肉、酸菜同豆腐一啲都吝嗇。我甚至中意佢個白肉多過另外嘅豚肉🤣
白肉食到佢地係有用心處理過嘅，佢係薄切本身已經有啲味！唔會太硬，很好味道！
酸菜比前菜的較甜，兩種風味；豆腐好滑
日本黑豚肉比鍋內白肉厚一啲，肥美更多！肉質都ok，賣相就更加可以😂
叫左個丸拼盤，有芝士牛丸、珍珠帶子墨魚丸、波菜豬肉丸、黑松露野菌鮮蝦丸同鯪魚球（好似係)🤣我最鍾意黑松露果個，黑松露個味出得黎唔會cum哂野菌啲味，因為朋友唔中意食，所以一個人獨吞兩粒！正
朋友最中意帶子果個，因為你真係會食到個丸入面有啲帶子粒係入面，非常有誠意
芝士牛丸係真係會爆漿，好熱，食嘅時候要小心
新鮮菜苗帶子餃用嘅係鹼水皮，餡料很足，帶子唔會切到太細，你會咬到啖啖帶子，加上菜苗，好滿足
蟹子蝦滑十分彈牙，好有生命力😂加上蟹子令個口感更好
第一次食黃金響鈴，超 推 薦！好好味！ 咸蛋味十分重，十分香口。可以試下唔6就咁食先，試下佢個原味，當然係會愛上不斷食，但食食下覺得有啲膩就可以6兩秒，咁就無咁膩，但相對個咸蛋味就年淡左好多，不過佢個響鈴個底，都好味道嘅
最後想講個飛驒和牛！不得了呀！首先佢好靚其次佢個source非常正，酸酸甜甜咸咸，貼佢個牛非常嘅match，相信係特製嘅。第三佢個牛，油脂分佈好平均，非常嘅柔軟，無論生食定6左先食都咁出色！
最後每人有碗木瓜雪耳糖水，偏甜，但十分滋潤，今餐十分滿意!會再光顧！
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