我媽的菜

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休息中

近日同朋友去到元朗 Grand Yoho 商場Foodcourt 食左喱間台灣野，我叫左個鹽酥雞拌面。鹽酥雞炸得尚算酥脆，肉質不柴，但略嫌調味偏淡，整體拌面味道都合格，喱個價錢非常OK。滿68蚊會送果茶時特意要求「走甜」，但原來就算茶底已經無糖，整杯飲品仍然甜得滯。這一點真的有點失望 —— 若果店員可以提醒「爆珠本身已經有甜味」，讓客人知情選擇，體驗會更好。