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2019-08-16
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同朋友喺尖沙咀食飯, 講起想食辣, 於是佢帶咗我去試下呢一間北京菜😛老家炒年糕雖然材料上同一般嘅上海炒年糕大致差唔多, 但味道上有好大嘅分別, 佢嘅炒年糕帶有微辣, 醬油嘅味道較濃, 有種令人好開胃嘅感覺👍🏻水煮魚片係三碟之中最辣, 味道好有北方風味😋係一般好難喺香港食到嘅水煮魚味, 因為佢嘅香料味好重, 而且辣得好過癮👍🏻而且一翻起底部仲內有乾坤, 下面仲有菇, 芽菜同闊薯粉, 配料索晒水煮魚汁嘅味道, 嗜辣嘅你一定要嚟挑戰下😛香辣雞丁朋友建議叫呢道香辣雞丁, 我本來想拒絕, 因為通常香辣雞丁都得好少雞肉, 一般以乾辣椒為主, 我覺得好唔抵😂點知一上枱發現原來都幾足料, 而且佢係三碟之中我最鍾意嘅, 雞丁外面爆得好香脆, 但入面又好嫩滑, 香辣之餘又有好重嘅芝麻香, 令人食唔停😋
老家炒年糕
雖然材料上同一般嘅上海炒年糕大致差唔多, 但味道上有好大嘅分別, 佢嘅炒年糕帶有微辣, 醬油嘅味道較濃, 有種令人好開胃嘅感覺👍🏻
水煮魚片
係三碟之中最辣, 味道好有北方風味😋係一般好難喺香港食到嘅水煮魚味, 因為佢嘅香料味好重, 而且辣得好過癮👍🏻而且一翻起底部仲內有乾坤, 下面仲有菇, 芽菜同闊薯粉, 配料索晒水煮魚汁嘅味道, 嗜辣嘅你一定要嚟挑戰下😛
香辣雞丁
朋友建議叫呢道香辣雞丁, 我本來想拒絕, 因為通常香辣雞丁都得好少雞肉, 一般以乾辣椒為主, 我覺得好唔抵😂點知一上枱發現原來都幾足料, 而且佢係三碟之中我最鍾意嘅, 雞丁外面爆得好香脆, 但入面又好嫩滑, 香辣之餘又有好重嘅芝麻香, 令人食唔停😋
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