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餐厅: 南記粉麵 (朗盈商業大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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正宗香港仔魚旦粉
2022-07-28 452 浏览
唔講大家未必知，香港仔南記粉麵的確係香港仔起家，搬過好多間舖，最記得當然係巴士站嗰間，身為南區之友既我, 又點會唔同大家介紹番, 由細到大家必食既一定係春卷牛丸或者春卷魚扎河加腩汁🍜，春卷一定係佢招牌，河粉都唔洗講, 佢用有記既河粉必定無得輸，係南區人必食既有記供應。其次，當然係佢既中意食辣就當春卷腩肉酸辣小窩米線🍜，湯係港式酸辣既重口味，另外腩肉得宜，最重要係入哂味，份量仲要勁足料。另外，佢既🌶辣椒醬同埋冬菜都係都係必試，推介番，食清湯粉就必加冬菜，辣椒醬點春卷；酸辣湯底就要用佢既辣椒油加紅醋就比較夾。老實，講味道南記並不輸比譚仔，只係佢包裝宣佈及資金不及大集團而已。大家都不妨多多支持~~
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唔講大家未必知，香港仔南記粉麵的確係香港仔起家，搬過好多間舖，最記得當然係巴士站嗰間，身為南區之友既我, 又點會唔同大家介紹番, 由細到大家必食既一定係春卷牛丸或者春卷魚扎河加腩汁🍜，春卷一定係佢招牌，河粉都唔洗講, 佢用有記既河粉必定無得輸，係南區人必食既有記供應。

其次，當然係佢既中意食辣就當春卷腩肉酸辣小窩米線🍜，湯係港式酸辣既重口味，另外腩肉得宜，最重要係入哂味，份量仲要勁足料。

另外，佢既🌶辣椒醬同埋冬菜都係都係必試，推介番，食清湯粉就必加冬菜，辣椒醬點春卷；酸辣湯底就要用佢既辣椒油加紅醋就比較夾。

老實，講味道南記並不輸比譚仔，只係佢包裝宣佈及資金不及大集團而已。大家都不妨多多支持~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食