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2022-05-30
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順化湯粉($128)平時去越南餐館食生牛肉湯粉就食得多，今次試下啲唔同嘢。一上枱已經睇到好大碗嘅湯粉，相當多配料，分別有黑毛豬、豬手、牛展、雞丸，一碗粉食齊晒豬牛雞😬食越南粉當然要食金邊粉做底，湯底清甜、唔油膩👍軟殼蟹米紙卷 ($88)米紙卷幾乎係我食越南菜必點單品之一，好鍾意佢帶俾我清爽嘅口感👻另外，店員會預先送上米紙卷嘅醬汁，記得沾上醬汁，令風味提升不少😌軟殼蟹炸得勁香脆，入口仲熱辣辣。特式鵝肝醬法包($58)法包塗滿濃郁、口感幼滑鵝肝醬，餡料非常之多，材料總共有扎肉、沙律菜、酸瓜、酸蘿蔔，配上特色醬料，口感層次豐富😄法包好煙韌，麵包品質相當唔錯。三上小食拼盤($108)小食拼盤有蝦餅、春卷、雞翼，三樣香口炸物。值得一提係蝦餅非常彈牙，啖啖都係蝦肉🤩春卷外皮非常酥脆，好香口但冇油膩感😍新鮮椰青($49)、牛油果奶昔($52)兩杯特色餐飲，強力推薦牛油果奶昔，出面餐廳比較少機會飲到~食越南菜當然唔少得醬汁，店員會介紹邊款醬汁用於相應嘅菜式~Menu其中有兩頁都會提供特色菜品，今日食嘅順化湯粉都喺呢度搵到~近期仲推出咗Cocktail特飲~
平時去越南餐館食生牛肉湯粉就食得多，今次試下啲唔同嘢。一上枱已經睇到好大碗嘅湯粉，相當多配料，分別有黑毛豬、豬手、牛展、雞丸，一碗粉食齊晒豬牛雞😬食越南粉當然要食金邊粉做底，湯底清甜、唔油膩👍
軟殼蟹米紙卷 ($88)米紙卷幾乎係我食越南菜必點單品之一，好鍾意佢帶俾我清爽嘅口感👻另外，店員會預先送上米紙卷嘅醬汁，記得沾上醬汁，令風味提升不少😌
軟殼蟹炸得勁香脆，入口仲熱辣辣。
特式鵝肝醬法包($58)法包塗滿濃郁、口感幼滑鵝肝醬，餡料非常之多，材料總共有扎肉、沙律菜、酸瓜、酸蘿蔔，配上特色醬料，口感層次豐富😄法包好煙韌，麵包品質相當唔錯。
三上小食拼盤($108)小食拼盤有蝦餅、春卷、雞翼，三樣香口炸物。值得一提係蝦餅非常彈牙，啖啖都係蝦肉🤩春卷外皮非常酥脆，好香口但冇油膩感😍
新鮮椰青($49)、牛油果奶昔($52)兩杯特色餐飲，強力推薦牛油果奶昔，出面餐廳比較少機會飲到~
食越南菜當然唔少得醬汁，店員會介紹邊款醬汁用於相應嘅菜式~
Menu其中有兩頁都會提供特色菜品，今日食嘅順化湯粉都喺呢度搵到~
近期仲推出咗Cocktail特飲~
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