味真越 (已易手) 新餐厅

這次和友人到鴨脷洲逛逛，途中發現了這間越南菜館，決定一試。先點上飲品，咸檸梳打。梳打以玻璃瓶獨立上，頗為新鮮。咸檸既咸又味濃鳳爪去骨配濃郁酸味，開啟味蕾。尺寸算大，不錯。炸蝦餅口感香軟，配以泰式辣醬味道更豐富。炸春捲皮薄香脆，餡料豐富又味美。附有新鮮翠綠的生菜包著春捲享用，為我減低「罪惡感」。炸雞翼肉嫩有油，提升味道層次。豬頸肉外層經烘烤，味道不錯。肉串有軟骨口感，沾醬有不同享受。沙律爽口清新，可以一解油膩。撈檬清涼軟彈，豬扒帶有香茅味。