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2009-10-12
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朋友係葵芳番工, 無野做過左黎搵佢食飯. 本來諗唔到有咩好食想出番旺角食, 不過佢話趁住早可以試下呢間成日勁多人等位既上海婆婆. 之前食左咁多間唔係咁得既上海菜, 其實我都有D驚驚地唔係咁想食. 不過見呢個商場都好似無咩特別其他野好食, 所以最後都係入左黎呢間. 食上海野, 小籠包係必點. 除此之外, 我哋兩個人就點左螞蟻上樹, 津白, 一碗飯同埋一杯豆漿.小籠包: 做得唔錯喎, 雖然小籠包既皮未薄到好似翡翠拉麵既小籠包咁薄, 不過已經做得好過好多上海舖. 上枱時夠熱, 包內既熱湯都夠濃, 唔錯. 第二道上枱既係螞蟻上樹. 平時係屋企食到既螞蟻上樹係 "鼓油豬肉抄粉絲", 今日黎到見到同呢到既好唔一樣. 呢到既螞蟻上樹粉絲係炸到卜卜脆, 同紅色既醬肉面有豆腐係分開上. 今日得我同我朋友兩個人真係唔係咁應該叫呢碟餸, 因為粉絲炸到卜卜脆咁唔飽肚, 個醬汁就咁食又唔係, 跟咋粉絲都好似好漏咁, 似係用黎跟飯既多. 但係叫左咁多野再叫碗飯我又食唔晒. 所以最後我肚入面既空位就交左比碟津白解決! 呢碟津白真係好好味, 唔知佢點整. 菜身煮到好冧, 但又唔係冧到爛嗰d. 唔識點形容, 總之好好味
食上海野, 小籠包係必點. 除此之外, 我哋兩個人就點左螞蟻上樹, 津白, 一碗飯同埋一杯豆漿.
小籠包: 做得唔錯喎, 雖然小籠包既皮未薄到好似翡翠拉麵既小籠包咁薄, 不過已經做得好過好多上海舖. 上枱時夠熱, 包內既熱湯都夠濃, 唔錯.
第二道上枱既係螞蟻上樹. 平時係屋企食到既螞蟻上樹係 "鼓油豬肉抄粉絲", 今日黎到見到同呢到既好唔一樣. 呢到既螞蟻上樹粉絲係炸到卜卜脆, 同紅色既醬肉面有豆腐係分開上. 今日得我同我朋友兩個人真係唔係咁應該叫呢碟餸, 因為粉絲炸到卜卜脆咁唔飽肚, 個醬汁就咁食又唔係, 跟咋粉絲都好似好漏咁, 似係用黎跟飯既多. 但係叫左咁多野再叫碗飯我又食唔晒. 所以最後我肚入面既空位就交左比碟津白解決! 呢碟津白真係好好味, 唔知佢點整. 菜身煮到好冧, 但又唔係冧到爛嗰d. 唔識點形容, 總之好好味.
有野要彈既係, 同一張入既豆漿同白飯, 唔知點解等左成個鐘都唔黎. 我哋一路都無追單, 到個津白差唔多食晒我哋先開始追, 第一次佢話3-4分鐘之後上, 等左十五分鐘之後再追又話3-4分鐘後上. 最後再多十分鐘先至黎. 至於點解咁耐先上最簡單既白飯同豆漿就真係無從考究喇...
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