鳳凰茶苑 (已結業)

香港飲茶文化都好普及，但始終吾夠咖啡受歡迎，係香港茶室吾算多，今次有一位老朋友開始研究茶藝，帶左我去品嘗一下，感受一下茶既文化，好彩我平時都好鐘意飲茶，真係一拍即合地點係尖沙咀樓上鋪，估吾到咁方便裝飾好優雅，好寫意，坐係度完全吾想走好多茶壺同茶葉種類，可以自行選購有職員詳細教你有關茶品種分類知識，獲益良多選了二人茶set 茶苑自家代理的大紅袍及茉莉花茶配上精美甜點女店員會示範沖茶的整個過程我們則以欣賞角度去學習沖整一壺茶真係要有技巧，要注意水溫，手法，次序小小的茶壺裝滿了大紅袍飲茶真係一門藝術，賞心樂事完成圖，睇住成個過程，對茶十分期待茶湯清徹，茶味香醇，入口好順滑無苦澀味慢慢品嚐，身心都可以靜化建議培養飲茶習慣，令繁忙香港人可以平靜