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2023-04-12
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小店位於沙田嘅新城市廣場，係唯一一間香港入選Bloomberg全球最佳漢堡包嘅餐廳😱 由漢堡扒、醬汁到麵包都係自家製作，一啲都唔hea！餐廳裝潢以藍白橙色為主，簡約得嚟又吸睛，好有美國style，經過不妨試試～Honbo 2.0 係餐廳嘅招牌smashed burger，兩層4onz漢堡扒、三片芝士、酸瓜同洋蔥～ 漢堡即叫即整，上枱時熱辣辣，beef patty外皮煎至焦香，牛味濃郁，咬落爆汁！上面鋪咗滿滿嘅融化芝士，加埋酸瓜同洋蔥令到整體層次十分豐富😍 值得一讚呢度可以轉生菜底，感覺更加健康～ The Gold Standard配料超級無敵豐富，兩層4onz漢堡扒、雙層芝士、煙肉、酸瓜、洋蔥同生菜！賣相一流，淨係打卡都有排你玩～ 比起honbo呢款就少咗片芝士但多咗煙肉，鹹香配搭令到肉味更加突出，而且食落都唔會覺得膩！麵包外皮微脆，內裡鬆軟，帶牛油香氣，滿足💕小食方面都有幾多選擇，可惜當日無薯寶，cheese fries份量十足，普通幼身，炸至酥脆，上面鋪上滿滿嘅芝士，旁邊仲有千島醬，但唔點已經夠惹味～ 另外店員推介coleslaw，味道清爽，感覺健康！而飲品有apple pie i
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Honbo 2.0 係餐廳嘅招牌smashed burger，兩層4onz漢堡扒、三片芝士、酸瓜同洋蔥～ 漢堡即叫即整，上枱時熱辣辣，beef patty外皮煎至焦香，牛味濃郁，咬落爆汁！上面鋪咗滿滿嘅融化芝士，加埋酸瓜同洋蔥令到整體層次十分豐富😍 值得一讚呢度可以轉生菜底，感覺更加健康～
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The Gold Standard配料超級無敵豐富，兩層4onz漢堡扒、雙層芝士、煙肉、酸瓜、洋蔥同生菜！賣相一流，淨係打卡都有排你玩～ 比起honbo呢款就少咗片芝士但多咗煙肉，鹹香配搭令到肉味更加突出，而且食落都唔會覺得膩！麵包外皮微脆，內裡鬆軟，帶牛油香氣，滿足💕
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