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2020-07-07
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疫情有好轉就約埋成家人一齊出街食飯,阿媽話好耐未食過蟹,就去左呢間最出名食炒辣蟹。首先上菜係喜記正宗炒辣蟹,蟹肉真係好多,肉質鮮甜,加入蒜粒會更香口,辣味我阿爸話好辣,我阿媽話唔夠辣,我就覺得係香港人一般接受到的五小辣。之後食椒鹽賴尿蝦,餐廳有齊工具膠墊手套,切得衛生,食得安心,成家開心,賴尿蝦肉質潤滑。仲有係豉椒炒蟶子 ,平時食開蒸,今次食炒的都一樣咁好食,仲保留到鮮味又香脆。至於蒜蓉粉絲蒸扇貝,粉絲吸收了扇貝精華,吃上口好鮮甜。最後招牌蟹油炒麵,遠處都聞到蟹香,韭黃芽菜好爽口,同樣將蒜粒灑上麵撈起來美道更佳!
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