正宗潮州菜 Chiu suk等级22017-02-091K 浏览 关注 這間正宗潮州菜坐落於九龍城沙蒲道,裝潢ok,新舖比以前寛闊,也較亁淨。 它有幾款潮州菜式做的滿好,必食 它的潮州鹹鳮醃得到家,夠大隻又有鳮味。 蠔仔粥蠔仔適中且多,所以粥夠甜。 炸墨魚卷,墨魚夠彈牙,㚈皮夠脆。 炸蠔卷外形像春卷一樣,但裏面包著的是蠔肉,別有風味,記得此道菜要上枱即食,不然皮便很快變軟不夠脆了。 甜點有綠豆爽,綠豆很多,淸爽而不太甜。核桃茶是即叫即磨,鮮核桃味夠濃。 最後是雙面黃麪,煎得金黃脆脆的,加糖或醋都同樣好食 以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享正宗潮州菜 品潮軒 https://s.openrice.com/QrLT0Kvaf00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生3抵食用餐途径堂食