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2023-08-17
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朋友大佬帶我哋去太子食隱世雞煲，寶寶雞煲 位置砵蘭街，交通好方便。餐牌勁多不同湯底選擇！經理推介我哋試吓個正宗椰子雞煲，然後整碟靚牛，再叫啲小食、火鍋配料，鍾意飲啤酒嘅再嘆兩杯，咁就Perfect啦！正宗椰子雞煲椰子份量一啲都唔少，仲有成半隻雞，先飲碗靚湯，湯頭真係唔錯，味道鮮甜，材料豐富，大大件新鮮雞，湯底夠濃郁。連點雞嘅醬汁都特別講究，秘製醬汁砂礓海南青檸，我哋試咗果然香氣四溢，雞肉滑嫩多汁，口感層次非常豐富。潮汕牛肉 （吊龍）牛肉選擇多，我地鍾意打邊爐，揀下食特別部位，吊龍 肉食紅潤，老闆每天街市採購新鮮食材。吊龍肉質鮮美，入口柔軟，肉汁濃郁，好好味之餘肉味亦都鮮美，咬落去有少少嚼勁。餐前小食椒鹽新鮮九肚魚食特別嘅必食推介！椒鹽新鮮九肚魚炸得好香脆，魚肉鮮嫩，有少少骨，配上椒鹽更加提升香味。惹味剛剛好，外酥脆內滑嫩，味道鮮美，果然冇介紹錯啊！炸釀百花油條鬆脆可口，味道恰到好處，啱啱炸起，熱辣辣香噴噴，蝦膠彈牙，非常好食。手打丸類手打三寶丸可以一次過試多幾款，手打蝦丸、牛丸、自製鯪魚球、自家製韭菜餃、菜肉雲吞，款款都好新鮮。丸丸非常彈牙，有鮮味。餃餃皮薄餡靚，粒粒飽滿，食落好滋味，
經理推介我哋試吓個正宗椰子雞煲，然後整碟靚牛，再叫啲小食、火鍋配料，鍾意飲啤酒嘅再嘆兩杯，咁就Perfect啦！
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正宗椰子雞煲椰子份量一啲都唔少，仲有成半隻雞，先飲碗靚湯，湯頭真係唔錯，味道鮮甜，材料豐富，大大件新鮮雞，湯底夠濃郁。
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連點雞嘅醬汁都特別講究，秘製醬汁砂礓海南青檸，我哋試咗果然香氣四溢，雞肉滑嫩多汁，口感層次非常豐富。
潮汕牛肉 （吊龍）牛肉選擇多，我地鍾意打邊爐，揀下食特別部位，吊龍 肉食紅潤，老闆每天街市採購新鮮食材。
吊龍肉質鮮美，入口柔軟，肉汁濃郁，好好味之餘肉味亦都鮮美，咬落去有少少嚼勁。
餐前小食椒鹽新鮮九肚魚
食特別嘅必食推介！椒鹽新鮮九肚魚炸得好香脆，魚肉鮮嫩，有少少骨，配上椒鹽更加提升香味。惹味剛剛好，外酥脆內滑嫩，味道鮮美，果然冇介紹錯啊！
炸釀百花油條鬆脆可口，味道恰到好處，啱啱炸起，熱辣辣香噴噴，蝦膠彈牙，非常好食。
手打丸類手打三寶丸可以一次過試多幾款，手打蝦丸、牛丸、自製鯪魚球、自家製韭菜餃、菜肉雲吞，款款都好新鮮。丸丸非常彈牙，有鮮味。餃餃皮薄餡靚，粒粒飽滿，食落好滋味，令人回味無窮。
生鮮肉日本黑豚肉亦都好新鮮，肥瘦平均，鮮甜可口，令人期待，一定要試吓！
食咗咁多肉，最後食返個蔬菜拼盆，份量多而且新鮮，吸收晒湯底味濃稠。
總括寶寶雞煲物超所值，食物新鮮，服務很熱情，鍾意打邊爐的朋友唔好錯過，晚飯宵夜一流。
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