鰹之一滴 (已結業)

拉面亦可以話小女既至愛之一對吃拉面也有點要求。要是有日本風味既拉面就更加喜歡, 去幾次都唔會厭!今次有朋友生日, 佢提議黎"鰹之一滴", 話係食友們推介試試吃正宗既鰹魚+雞湯底既拉面。由於位置係太子跟深水埗之間,加上我路痴一名, 要勞煩朋友帶路了。行左大約10分鐘就黎到。店內地方都幾闊落同乾淨,坐位跟一般日本拉面店差不多可能位置加上閒日問題,咁岩有位不用等。落單前有店員會簡單介紹下每款拉面既味道(其實就兩隻味)落單冇耐都好快有得食, 湯同面都熱辣辣鰹魚湯底：堅。好吃既鰹魚湯底, 听聞還加了雞湯, 所以個湯底比較清。入味之餘又不會覺得溜。連湯都可以飲晒。加上外面的拉面不是豬骨就是味增等等, 用鰹魚做湯底既真係好少有 ( 仲要咁好味!)拉面：用的是粗身蛋黃拉面，沒有簡水味。感覺拉面硬身了少少，但係都幾好味的！而且份量都幾多下!叉燒：有兩大塊叉燒，男生不怕肉不夠吃了！加上叉燒厚身得黎唔un，都幾易入口，肥肉又不會很多，係味道淡左dd~唐心蛋、荀：中間的唐心不是甜的，而蛋白好夠滑，半熟果隻！師傅煮蛋係有一手既！至於荀幾夠林同甜甜的，好吃啊。食晒碗面真係好夠飽，男仔朋友都夠食唔洗加面底！同埋店舖