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2017-07-26
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今日黎呢度同朋友食串燒，呢間餐廳原來總店在日本六本木的，並有多年歷史, 正宗將日本的美食引入香港~店內是傳統日式居酒屋風格~先來了一個前菜，生紅蘿蔔及椰菜，點上店舖等製的醬料, 非常美味呢~店舖天花上以不同的日本酒裝飾, 很特別呢~坐位對出的景觀開揚店內餐牌的食物及飲品種類多元化~炒雜菜$55非常香口又不會油，有木魚點綴下不會太單調~燒茄子 $18雖然不是整條上, 但也非常精緻，燒得剛剛好~煙肉廣島蠔$38雖然經過燒烤，但蠔保留了鮮味～明太子雞翼$45明太子餡很足料呢～鮮露荀猪肉卷$28這個是店員推介，很多客人喜愛呢，又真係幾好食，猪肉卷薄薄的又不太油，鮮露荀很香口，卷著一起吃很滋味呢～雞軟骨$22雞軟骨外酥內脆，口感豐富，加上椒鹽味非常可口，如果送酒一流！南蛮秘燒羊架$58同行朋友喜歡吃羊架， 所以這個必點，羊肉的營養價值也十分高， 含有豐富的蛋白質及鋅質。這個羊架的肉汁被充分鎮著，食落無膻味，肉質夠滑～厚燒牛舌＄58牛舌夠爽口又厚切，正！燒日本小蕃薯$25小蕃薯甜甜的好好味～店舖送上的豆腐雪糕好香好滑的豆腐味，超級好食呢～好滿足的一餐～
今日黎呢度同朋友食串燒，呢間餐廳原來總店在日本六本木的，並有多年歷史, 正宗將日本的美食引入香港~
店內是傳統日式居酒屋風格~
先來了一個前菜，生紅蘿蔔及椰菜，點上店舖等製的醬料, 非常美味呢~
店舖天花上以不同的日本酒裝飾, 很特別呢~
坐位對出的景觀開揚
店內餐牌的食物及飲品種類多元化~
炒雜菜$55
非常香口又不會油，有木魚點綴下不會太單調~
燒茄子 $18
雖然不是整條上, 但也非常精緻，燒得剛剛好~
煙肉廣島蠔$38
雖然經過燒烤，但蠔保留了鮮味～
明太子雞翼$45
明太子餡很足料呢～
鮮露荀猪肉卷$28
這個是店員推介，很多客人喜愛呢，又真係幾好食，猪肉卷薄薄的又不太油，鮮露荀很香口，卷著一起吃很滋味呢～
雞軟骨$22
雞軟骨外酥內脆，口感豐富，加上椒鹽味非常可口，如果送酒一流！
南蛮秘燒羊架$58
同行朋友喜歡吃羊架， 所以這個必點，羊肉的營養價值也十分高， 含有豐富的蛋白質及鋅質。
這個羊架的肉汁被充分鎮著，食落無膻味，肉質夠滑～
厚燒牛舌＄58牛舌夠爽口又厚切，正！
燒日本小蕃薯$25
小蕃薯甜甜的好好味～
店舖送上的豆腐雪糕
好香好滑的豆腐味，超級好食呢～
好滿足的一餐～
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