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2019-05-26
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放假當然要約朋友,今日和朋友到銅鑼灣逛街,心想吃日本菜,便來到這一間正宗的日本居酒屋吃個豐盛的午餐。今日和朋友各點了一份定食,照燒牛肉定食($160) 和滑蛋黑豚定食($160)。先來的是胡麻醬沙律,份量少少很合適。咸菜味道確是很咸,不是太喜歡。茶碗蒸很香滑,每啖都有香菇的香味,還有雞肉,很美味!!照燒牛肉定食的牛肉有一定的厚度,肉質滑嫰。煎得剛剛好,表面全熟而內裏還有點血色的肉,是最美味的熟度!滑蛋黑豚定食用鍋上的,蛋超滑,配白飯是一流的!! 黑豚肉很有肉汁,口感很豐富,超惹味!!定食少不了有麵豉湯,味道不錯。最後,還有哈蜜瓜作為這一餐的完美句號! 超滿足!
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