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2024-04-29
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Buff sukuti $60 (starter)🐃水牛肉干、配以蕃茄🍅、洋葱🧅、辣椒🌶️、香料。水牛肉干味道与牛肉干无异，酱汁是辣的，肉干很入味，因此也会越嚼越辣🌶️🌶️。不过因全部皆是瘦肉(或许水牛比平常牛瘦)，并没有多余的脂肪。肉干偏韧，需要咬很多口才能吞咽，因此建议对水牛肉干味道感兴趣的朋友可以叫一杯酒，边喝边慢慢吃。Kati roll 🌯- Grilled chicken roll $60墨西哥饼包著烧鸡🍗、蕃茄🍅、洋葱🧅、青椒🫑、椰菜丝、自家制辣酱(一入口非常之香嘅青柠🍋🟩味，一开始是酸的，然后辣味便突然出黎🌶️，后劲十分强，爱吃辣的会觉得好正😍😍😍！！！但不能吃辣的要小心喔🤭)分量颇大份，正常男仔食晒全件一定饱🤰🏻Mangsahar thali - Pork $75Thali 通常在一个圆盘上摆上咖喱汤、豆咖喱等4-6种菜色，搭配米饭或者是印度特色的馕饼。一个餐食到咁多款式满足你好多个愿望😋😋😋- 猪肉咖喱🥘(好多旧猪肉🥰🥰🥰猪肉非常入味，咖喱不太辣，很浓茄、姜、蒜、香料味😋)- 黄姜蔬菜(豆🫛、花椰菜等)- Pickles (非常酸，适合食肉途中refresh下味蕾👍🏻)-
Buff sukuti
$60
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🐃水牛肉干、配以蕃茄🍅、洋葱🧅、辣椒🌶️、香料。水牛肉干味道与牛肉干无异，酱汁是辣的，肉干很入味，因此也会越嚼越辣🌶️🌶️。
不过因全部皆是瘦肉(或许水牛比平常牛瘦)，并没有多余的脂肪。肉干偏韧，需要咬很多口才能吞咽，因此建议对水牛肉干味道感兴趣的朋友可以叫一杯酒，边喝边慢慢吃。
Kati roll 🌯- Grilled chicken roll $60
Kati roll - Grilled chicken roll
$60
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墨西哥饼包著烧鸡🍗、蕃茄🍅、洋葱🧅、青椒🫑、椰菜丝、自家制辣酱(一入口非常之香嘅青柠🍋🟩味，一开始是酸的，然后辣味便突然出黎🌶️，后劲十分强，爱吃辣的会觉得好正😍😍😍！！！但不能吃辣的要小心喔🤭)
分量颇大份，正常男仔食晒全件一定饱🤰🏻
Mangsahar thali - Pork $75
Thali 通常在一个圆盘上摆上咖喱汤、豆咖喱等4-6种菜色，搭配米饭或者是印度特色的馕饼。一个餐食到咁多款式满足你好多个愿望😋😋😋
Mangsahar thali - Pork
$75
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- 猪肉咖喱🥘(好多旧猪肉🥰🥰🥰猪肉非常入味，咖喱不太辣，很浓茄、姜、蒜、香料味😋)
- 黄姜蔬菜(豆🫛、花椰菜等)
- Pickles (非常酸，适合食肉途中refresh下味蕾👍🏻)
- 白饭
- 薄片馕饼(表面是脆的，可吃时会感到中心有一点儿软的)
- Jimbu Dal
*Jimbu (尼泊尔烹饪的常用草药，被喻为对健康有益的凉茶之一)
*Dal = Black Lentils Soup黑扁豆汤
Jimbu Dal 除了有以上提及的黑扁豆和jimbu，亦会加入黄姜粉、姜、蒜蓉和酥油制成。
小编与朋友当时看到该汤是绿色的，喝下去亦品尝到豆味，便误以为有绿豆的成份。可是上网查看，原来并不会加入绿豆😛豆汤完全不辣。始终用豆作为原料，该汤还是饱肚的。喜爱豆类的小编几钟意🥰
全部𩠌菜皆是即叫即整，适合与朋友慢慢享受~
老板与老板娘都非常好人，会问下食物岩唔岩食。晚餐全程都冇香港面孔的人光顾，老板亦会用当地话与客人倾计，好有人情味。虽然地方不算大，环境普通，但香料好浓，某些𩠌菜亦算颇辣，相信并没有迁就香港人口味，而是当地的正宗口味😍
I love it🥰
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