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2022-04-01
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巴基斯坦菜🇵🇰同印度菜🇮🇳對我呢啲門外漢嚟講好似差唔多咁但我相信應該係有啲分別嘅 始終文化背景嘅差異會影響飲食文化一向鐘意試新野嘅我之前網上見到有間新開嘅巴基斯坦菜 環境乾淨 就去試吓先🔹Chicken Makhni (Half) $128呢個似係巴基斯坦嘅燉雞冇落椰漿 味道會比較濃烈 好適合點烤餅雞肉帶骨 損骨過程最正可以食到啲汁+肉🔹Sada Naan $28 （必點！😻）烤餅真係大過我塊面 一啲都唔油膩 係乾身比較鐘意呢隻上面灑咗啲黑芝麻好香口 咬落亦都有煙韌感覺🤤煙韌程度食過最好食嘅係我目前食過 CP值最高嘅Naan 👍🏻🔹Kabuli Pulao with Lamb $198一嚟到嚇親，冇諗到咁大碟😹 諗住實食唔曬喇 點知好食到食曬長條狀飯粒分明 唔會太乾 上面有啲紅蘿蔔絲係甜甜地 好特別羊肉有少少酥味，但係唔會難食，係羊味，成個飯都充滿羊味🔹Green Tea 一講綠茶淨係諗起日本綠茶呢杯特色綠茶 有啲苦味 完全無糖 店員話對腸胃好😸
但我相信應該係有啲分別嘅 始終文化背景嘅差異會影響飲食文化
一向鐘意試新野嘅我之前網上見到有間新開嘅巴基斯坦菜 環境乾淨
就去試吓先
🔹Chicken Makhni (Half) $128
呢個似係巴基斯坦嘅燉雞
冇落椰漿 味道會比較濃烈 好適合點烤餅
雞肉帶骨 損骨過程最正可以食到啲汁+肉
🔹Sada Naan $28 （必點！😻）
烤餅真係大過我塊面 一啲都唔油膩 係乾身
比較鐘意呢隻
上面灑咗啲黑芝麻好香口 咬落亦都有煙韌感覺🤤
煙韌程度食過最好食嘅
係我目前食過 CP值最高嘅Naan 👍🏻
🔹Kabuli Pulao with Lamb $198
一嚟到嚇親，冇諗到咁大碟😹
諗住實食唔曬喇 點知好食到食曬
長條狀飯粒分明 唔會太乾
上面有啲紅蘿蔔絲係甜甜地 好特別
羊肉有少少酥味，但係唔會難食，係羊味，成個飯都充滿羊味
🔹Green Tea
一講綠茶淨係諗起日本綠茶
呢杯特色綠茶 有啲苦味 完全無糖
店員話對腸胃好😸
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