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2018-06-14
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說到要吃到正宗的越南湯河,我最值得推介的就是這間位於九龍城的"新越越式料理"來這間越南料理的主要原因是因為他們的生牛河自從胡志明市買來的特許經營, 加上是選用正宗牛肉 並且用慢火煮出牛肉湯底,真正吃到牛肉的鮮味!餐廳內的座位,寬闊而且舒適夠光猛!我和先生選了二人套餐最先送上的便是有名的火車頭湯河, 大大碗完全足料!二人份量絕對吃到飽!湯底味濃帶牛肉鮮甜味道! 加上越南備製的配料更是錦上添花!, 牛肉味濃而且帶點小肥,非常滋味無窮!之後是炒芥蘭菜, 份量十足而且每條又粗又翠綠, 新鮮的芥蘭不需要特別的調味已經吃到鮮甜!鮮蝦木瓜沙律, 木瓜沙律帶點點微辣 ,青木瓜爽口配上和 新鮮的大蝦配合得非常好!值得一說的是這個木瓜沙律看似泰式的風味, 但和泰式的年度截然不同!飲品店了咸檸七和紅豆冰, 咸檸七保持水準夠凍夠好味,值得一讚係呢個紅豆冰, 甜中帶一點淡淡嘅鹹味非常刺激, 唔似出面飲到嘅淨係得甜味!最後的重頭戲是這個巨型的蒜蓉大頭蝦 長度足足有一把刀咁長! 非常誇張。 蒜香味濃非常惹味
說到要吃到正宗的越南湯河,我最值得推介的就是這間位於九龍城的"新越越式料理"
來這間越南料理的主要原因是因為他們的生牛河自從胡志明市買來的特許經營, 加上是選用正宗牛肉 並且用慢火煮出牛肉湯底,真正吃到牛肉的鮮味!
餐廳內的座位,寬闊而且舒適夠光猛!
我和先生選了二人套餐
最先送上的便是有名的火車頭湯河, 大大碗完全足料!二人份量絕對吃到飽!
湯底味濃帶牛肉鮮甜味道! 加上越南備製的配料更是錦上添花!, 牛肉味濃而且帶點小肥,非常滋味無窮!
之後是炒芥蘭菜, 份量十足而且每條又粗又翠綠, 新鮮的芥蘭不需要特別的調味已經吃到鮮甜!
鮮蝦木瓜沙律, 木瓜沙律帶點點微辣 ,青木瓜爽口配上和 新鮮的大蝦配合得非常好!值得一說的是這個木瓜沙律看似泰式的風味, 但和泰式的年度截然不同!
飲品店了咸檸七和紅豆冰, 咸檸七保持水準夠凍夠好味,值得一讚係呢個紅豆冰, 甜中帶一點淡淡嘅鹹味非常刺激, 唔似出面飲到嘅淨係得甜味!
最後的重頭戲是這個巨型的蒜蓉大頭蝦 長度足足有一把刀咁長! 非常誇張。 蒜香味濃非常惹味
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