小廚房 (已結業)

超好味正宗新加坡叻沙，湯底香味撲鼻，能味出香蝦乾味，用匙真的攪出不少蝦乾，証明真材實料。椰奶不重，不會有肥膩感覺。配料豐富新鮮，兩隻蝦鮮味十足，肯定不是急涷貨色，魚旦魚片彈牙。瀨粉爽身，軟硬適中，其實也有油麵可選擇的。小店力求質量，不求花巧，每碗都是心意佳作。咖啡也相當出色，咖啡由新加坡直接進口，原汁原味。我每次也選新加坡咖啡，店主話南洋咖啡多加一片牛油。小店坐位也得張就張就，但環境乾淨。這是我個人認為在香港的最好味叻沙。