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2020-01-18
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今日游離浪蕩棉登徑，正在揾下食咩之際，路經被一道黑色小木門吸引，需要低頭捐入去店內，立即被一篇日語歡呼聲歡迎，抬頭發現四周裝修極具和風味道，內有開放式bar枱，眼見有日本師傅坐鎮於bar枱中央，正埋首煮緊料理，態度極為認真👍🏻Menu 以串燒及烤為主打，肉類亦以大和雞肉為主木戶自家制蟹膏味噌配鮮雜菜條 - 小鍋內充滿濃濃的蟹膏，以熱爉暖住，就唔怕蟹膏變硬，所有蔬菜都以冰鎮煮法，所以食落口非常鮮甜，爽脆，完全保留蔬菜本身既味道同口感福岡水果蕃茄，實在太太太有蕃茄味😂一D都唔酸，太喜歡啦😍雞肉串燒 - 雞腎、雞肝、腿肉、自家制雞肉丸配黃金蛋，食時醮上雞蛋汁便可水蜜桃梳打、乳酸梳打韮菜芝士豚肉卷 ， 內裏菲菜實在太鮮甜嫩口😋揚蝦串、松露薯波 - 薄薄既炸皮，蝦肉非常鮮甜及結實，旁邊那個椰菜片可醮上右手面那個醬汁吃咖哩肉醬烤秋田飯糰 - 呢個要介紹一下，佢哋既飯糰外層好似煲仔飯既飯焦，一咬落口內面熱辣辣，再加上咖哩肉醬，推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻總㕑木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞1956 - 好鮮嫩既雞肉，秘制既醬汁😃掦白露荀煙肉卷宮崎炭火煙燻大和妃子雞 - 用備長碳烤製，整鍋不論雞肉及配菜都食到淡淡
Menu 以串燒及烤為主打，肉類亦以大和雞肉為主
木戶自家制蟹膏味噌配鮮雜菜條 - 小鍋內充滿濃濃的蟹膏，以熱爉暖住，就唔怕蟹膏變硬，所有蔬菜都以冰鎮煮法，所以食落口非常鮮甜，爽脆，完全保留蔬菜本身既味道同口感
福岡水果蕃茄，實在太太太有蕃茄味😂一D都唔酸，太喜歡啦😍
雞肉串燒 - 雞腎、雞肝、腿肉、自家制雞肉丸配黃金蛋，食時醮上雞蛋汁便可
水蜜桃梳打、乳酸梳打
韮菜芝士豚肉卷 ， 內裏菲菜實在太鮮甜嫩口😋
揚蝦串、松露薯波 - 薄薄既炸皮，蝦肉非常鮮甜及結實，旁邊那個椰菜片可醮上右手面那個醬汁吃
咖哩肉醬烤秋田飯糰 - 呢個要介紹一下，佢哋既飯糰外層好似煲仔飯既飯焦，一咬落口內面熱辣辣，再加上咖哩肉醬，推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
總㕑木村先生家族秘傳宮崎南蠻炸雞1956 - 好鮮嫩既雞肉，秘制既醬汁😃
掦白露荀煙肉卷
宮崎炭火煙燻大和妃子雞 - 用備長碳烤製，整鍋不論雞肉及配菜都食到淡淡碳香味😙
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