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2020-05-31
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既然短時間內不能飛去台灣吃台式火鍋,那就唯有去主打台式火鍋的湊湊一解台灣思鄉之愁。為了避開人潮,特意在午餐時間就來吃火鍋。湯底選了台式麻辣單鍋,這個鍋底的鴨血和豆腐可以無限添加,可以說是正中一班鴨血迷下懷配料方面吃了美國特選牛板腱,肉質鮮嫩,而且肉味也挺重,價錢和份量也算合理。突然很想吃魚,於是叫了一份巴沙魚。看似平平無奇的巴沙魚,配合麻辣湯底,再蘸上醬料,味道出奇地好吃,非常驚艷絕對值得一試!另外,響鈴又是另一種值得必試的配料。豆味香,淥到麻辣鍋裡面,吸滿湯底的湯汁,再咬一口下去,你吃到的是軟軟脆脆的口感,麻辣鍋香辣的味道 手工蝦滑彈牙爽口,店員見到你點了蝦滑還會主動問要不要幫忙淥,態度很好!吃到最後,原來還有梅子茶凍和冰沙贈送,兩款食物都有清爽的口感,可以解一解辣,中和一下火鍋油膩的感覺。
為了避開人潮,特意在午餐時間就來吃火鍋。湯底選了台式麻辣單鍋,這個鍋底的鴨血和豆腐可以無限添加,可以說是正中一班鴨血迷下懷
配料方面吃了美國特選牛板腱,肉質鮮嫩,而且肉味也挺重,價錢和份量也算合理。
突然很想吃魚,於是叫了一份巴沙魚。看似平平無奇的巴沙魚,配合麻辣湯底,再蘸上醬料,味道出奇地好吃,非常驚艷絕對值得一試!
另外,響鈴又是另一種值得必試的配料。豆味香,淥到麻辣鍋裡面,吸滿湯底的湯汁,再咬一口下去,你吃到的是軟軟脆脆的口感,麻辣鍋香辣的味道
手工蝦滑彈牙爽口,店員見到你點了蝦滑還會主動問要不要幫忙淥,態度很好!
吃到最後,原來還有梅子茶凍和冰沙贈送,兩款食物都有清爽的口感,可以解一解辣,中和一下火鍋油膩的感覺。
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