囍源古早蛋糕 (已結業)

Happy weekend ✨ 沒有堂食就買點美食回家獎勵自己吧～ 深水埗有間人氣的良心小店囍源古早蛋糕，店面有約十款口味的現貨，而預訂的口味更有上百款，口味多元化，總有一款啱食😋 可以留意他們的社交平台，會每天更新Menu，而星期四的直播還有訂購優惠呢囍源的古早蛋糕採用正宗的水浴法，一邊蒸一邊焗，烤出來的蛋糕比較細膩軟嫩，不會有燶邊燶底的情況出現，但因為製作需時較長，所以這種堅持真的很值得欣賞！這裡的古早蛋糕質地濕潤綿密得來，有濃郁的雞蛋香，肉眼可見的輕盈蓬鬆，入口滿嘴都是幸福的味道☁️☁️ 🔸咸蛋芝士巨無霸咸蛋芝士的口味是我的最愛～古早蛋糕之選！足三層的巨無霸，餡料密密麻麻地鋪滿了整整兩層蛋糕，加熱後芝士呈流心狀，每口都吃到咸香滋味，非常惹味。頂層灑上了咸蛋粒，令口感更豐富🔹斑蘭咖吔這一款我冷藏了一天後再翻熱吃，口感仍然超柔軟，超綿密，真的好厲害！斑蘭咖吔蛋糕清甜不膩口，飄散著斑蘭獨特的香氣，的確做到低糖少油的健康口味，風味十足 🌱 蛋糕冷藏可保存三天，可以慢慢品嚐。某些款式可以在表面烙上圖案～賣相很美，不失為生日蛋糕的另一種選擇💓