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2019-09-14
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銅鑼灣搜尋日本菜，找到這間豊勝手丼。在北海道旅遊的時候，最愛就是當地有名的勝手丼，「勝手」中文意思就是隨心所慾，是北海道釧路代表美食。晚上6點多來到，人還未有很多。店內簡潔乾淨，座位不算多，但反而更有日本味道。餐牌上有著不同款式的丼。更有自選刺身飯，拼成合你口味的丼飯。飲品點了個完熟桃梳打、信州蘋果梳打。純正果汁加有汽梳打，沒有人造藥水甜味。夏天解渴一流。點了一款雲丹拖羅丼，一整板海膽來到面前！下面則是滿滿蔥拖羅蓉！雲丹海膽鮮甜又細滑！備有紫菜可以自製手卷！一飯兩食。拖羅蓉魚脂豐富，加上蔥更香！另一款季節廚師發辦丼，有三文魚、吞拿魚、海膽、赤蝦，油甘魚等新鮮刺身。刺身鋪滿整碗飯！每款都很新鮮！拍得住日本質素最吸引是壽司飯任添，包你吃得飽！
在北海道旅遊的時候，最愛就是當地有名的勝手丼，「勝手」中文意思就是隨心所慾，是北海道釧路代表美食。
晚上6點多來到，人還未有很多。
店內簡潔乾淨，座位不算多，但反而更有日本味道。
餐牌上有著不同款式的丼。
更有自選刺身飯，拼成合你口味的丼飯。
飲品點了個完熟桃梳打、信州蘋果梳打。純正果汁加有汽梳打，沒有人造藥水甜味。
夏天解渴一流。
完熟桃梳打、信州蘋果梳打
$36
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點了一款雲丹拖羅丼，一整板海膽來到面前！下面則是滿滿蔥拖羅蓉！
雲丹海膽鮮甜又細滑！
備有紫菜可以自製手卷！一飯兩食。
拖羅蓉魚脂豐富，加上蔥更香！
雲丹拖羅丼
$238
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刺身鋪滿整碗飯！每款都很新鮮！拍得住日本質素
最吸引是壽司飯任添，包你吃得飽！
廚師發辦丼
$278
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