
鎮江餚肉,每逄食上海菜指定動作必叫,餚肉有少少似啫喱,一口吃有層次,餚肉夠凍。

上海粗炒麵,大大碟,有鑊氣,唔會炒得乾,加埋少少豆瓣醬very good 👍🏼

賽螃蟹,蛋白滑,加埋蛋黃、醋,又有一種味道。

小籠包,皮薄適中,湯汁多,肉質鮮,要小心慢慢夾起,一唔小心好容易流汁。

熱素鵝,第一次食,有少少似腐皮卷,食落有分別,就係素鵝皮同餡料分別,加少少醋更加好味😋

裝修比較傳統,地方大,服務態度好,環境衛生😊


为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html





