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2022-04-30
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上海婆婆的菜式,都是手工菜,拉麵是手拉麵,而不是機製;小籠包亦是傳統的上海小籠包,就連酸菜魚也是用上鮮魚湯製作;而裝修方面,都採用了工業風的裝修風格~叁叁陸酸菜魚~很大的一窩,魚肉又厚又多且嫩滑,內裡的配料很多,有芽菜,酸菜及芋絲,很豐富;而味道方面,我點的是小辣,吃起來剛剛好,不會要喝水那種,微辣的很開胃~松子魚~魚肉炸得很鬆脆,兩邊的魚肉完全沒骨,甜酸汁的酸度也剛好,魚也較大條,以午餐價來吃,超值~黑糖冰粉~很多果乾,有紅莓乾,提子乾,芒果乾及大量花生,而冰粉細看下,還有閃粉,感覺超靚~豆漿~很香濃的豆香味,不太甜~
叁叁陸酸菜魚~很大的一窩,魚肉又厚又多且嫩滑,內裡的配料很多,有芽菜,酸菜及芋絲,很豐富;而味道方面,我點的是小辣,吃起來剛剛好,不會要喝水那種,微辣的很開胃~
松子魚~魚肉炸得很鬆脆,兩邊的魚肉完全沒骨,甜酸汁的酸度也剛好,魚也較大條,以午餐價來吃,超值~
黑糖冰粉~很多果乾,有紅莓乾,提子乾,芒果乾及大量花生,而冰粉細看下,還有閃粉,感覺超靚~
豆漿~很香濃的豆香味,不太甜~
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