酒鍋 (天文臺道) (已結業)

自從一次朋友約過我到這打邊爐就愛上了一有空都會來未入黑已坐滿人我們點了套餐，份量跟款式好多，湯底係指定的四國豐味:包括麻辣，肉骨茶，椰子雞及沙嗲，各款湯底都很出色而湯底所用配料亦十分足且味道討好麻辣湯底，辣度十足肉骨茶夠正宗地道入味椰子雞好香濃沙嗲微辣但惹味當中有小食，香口美味香脆雞翼，豬頸肉，炸魚餅及墨魚膠釀油炸鬼，款款夠入味又滋味，好吃又不感覺膩還有海蝦及蕃薯蜆好新鮮，味鮮十足牛頸脊牛味濃又唔會有雪氣，入口口感適中日本黑毛豬腩肉入口不會韌，好鮮好甜好吃而鮮蝦水餃，菠菜皮韭菜餃，洋蔥豬肉蛋餃皮薄餡靚，當中的肉蝦好新鮮入味，而且皮厚度適中，不會令餡易流出還有其他配料如烏冬，蔬菜及雜菌拼盤，款款新鮮當然打邊爐點少得竹蔗水及紫貝天葵清一清熱氣！十分滿足的一晚～