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歡樂家庭聚會
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等级4
2017-11-14
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今個月嘅家庭聚會選址尖沙咀海港城地下嘅Cova. 對呢間餐廳都幾有期望,因為佢都幾出名。

晚市套餐有$298-468 不等,視乎選擇的主菜是什麼,價錢比想像中可以接受。

頭盤係沙律自助吧,有各式蔬菜沙律,青蘋果沙律...等等,最特別就係仲有原條嘅三文魚沙律。還有鴨胸、煙三文魚片、哈蜜瓜、火腿片、紅菜頭,車厘茄...材料新鮮。麵包係有侍應不定時奉上任揀任食,麵包種類繁多,唯獨是欠奉餐湯。

主菜: 比目魚+海鮮湯汁

主菜可謂高級餐廳的姿態,碟頭不會太大但精緻吸睛!,比目魚只有一小塊,外皮煎得都幾香脆,但可惜肉質鞋口而無味,有D失望,好彩有啲龍蝦湯底可以點下,否則比白烚更無味!海鮮只有一隻蝦、一隻蜆仔、一小塊尤魚片和一隻青口,就係咁多,可能要D客人食過返尋味!好彩有沙律自助吧,否則晚上恐怕都要食公仔麵!

主菜:燒美國豬扒
豬扒都算大塊,肉質鬆軟,醃料似乎不多,只肉面少許mustard crust 就夠晒味,伴以青蘋果沙律,一減食肉的油膩感覺,賣相亦很精緻。

主萊: 千層闊條麵
睇落都幾吸引,份量適合女孩子!食落都唔錯。

咖啡

Capacinno拉花好靚,飲落好香咖啡豆味。

熱朱古力


朱古力好濃郁,又滑,又唔係好甜,阿囡話飲過咁多嘅朱古力最好飲就係呢一度!

整體而言食物質素吾錯,但比期待的還差少少,可能自己期望過高,但環境、舒適度、服務都幾好,而且以晚餐價錢,係意料之外。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
4
服务
3
卫生
3
抵食