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2021-06-04
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今日放半晝,去咗將軍澳海濱長廊行下,估唔到仲可以睇埋日落,海旁兩邊的景色非常優美。行到好攰,有人提議去食個 late tea。喺雍明商場地下搵到間新開嘅「街坊茶記」,睇咗門口餐牌,有街坊小食、全日炒粉麵飯餐、招牌套餐等供應,選擇都幾豐富,而且價錢十分親民, 啱晒我倆心水。點咗兩個「歡樂下午茶餐」,秘製豬軟骨湯米線 ($40) 同 超級西多士 ($32)。米線大大碗,分量十足,送上來時仍熱辣辣。豬軟骨炆到起晒膠,一夾起好似腸粉咁,軟腍又入味。米線嗦汁力好強,爽韌彈兼備,嚼感甚佳,而且吃起來亦有米香。另外呢客超級西多士,賣相亦非常吸引。好邪惡的外表,外皮炸至金黃香脆,入口軟綿綿,切開見到裡面竟然有四層,非常厚身,配上面頭大大塊牛油,再加點糖漿,既香口又不甜膩,簡單又美味。跟餐飲品點咗紅豆冰同冰鎮奶茶 (+$3),紅豆冰分量夠多,有成半杯紅豆,足料到爆,入口豆味重之餘,亦不失奶香。冰鎮奶茶味道亦唔錯,將奶茶放入有滿滿冰粒的碗中,所以唔會因為冰溶化而令味道變淡,入口茶香悠長有層次。意猶未盡,決定再加多碗甜品:香芋紫米露 ($18),睇下幾足料,除咗芋頭,仲有紫米同西米,入口濃稠適中,當中紫米又
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