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2019-07-03
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第一次寫openrice就比左銅鑼灣呢間蒸氣鍋～因為好想試下做foodie 嘅感覺應該係新開張關係，超抵食！環境同一般食蒸氣鍋嘅酒樓完全唔同，感覺好華麗好高級，櫈用左唔同嘅圖案，即刻充滿歐陸風格！今次只係叫咗個平嘅海鮮蒸鍋套餐，因為唔鍾意食龍蝦...宜家食親海鮮火鍋都唔會揀任食，因為太唔新鮮了.. 所以呢道提供左8款海鮮，樣樣都好新鮮，過下口癮都夠嘅～雖然啲蜆唔太大隻，但勝在無沙，隻隻都識自己打開，睇到好治癒呀～食落都幾鮮甜，豉油都唔需要落呀！帶子就預先切左一半，易熟好多，而下面亦都墊咗粉絲，今次就落咗小小蒜蓉調味，變咗蒜蓉蒸帶子，夠濕潤，不錯！聖子唔係話超級大隻，不過厚肉而且肉嫩！只係落咗小小辣椒調味，都已經好辣啦，下次都係唔敢挑戰自己...
應該係新開張關係，超抵食！環境同一般食蒸氣鍋嘅酒樓完全唔同，感覺好華麗好高級，櫈用左唔同嘅圖案，即刻充滿歐陸風格！
今次只係叫咗個平嘅海鮮蒸鍋套餐，因為唔鍾意食龍蝦...宜家食親海鮮火鍋都唔會揀任食，因為太唔新鮮了.. 所以呢道提供左8款海鮮，樣樣都好新鮮，過下口癮都夠嘅～
雖然啲蜆唔太大隻，但勝在無沙，隻隻都識自己打開，睇到好治癒呀～食落都幾鮮甜，豉油都唔需要落呀！
帶子就預先切左一半，易熟好多，而下面亦都墊咗粉絲，今次就落咗小小蒜蓉調味，變咗蒜蓉蒸帶子，夠濕潤，不錯！
聖子唔係話超級大隻，不過厚肉而且肉嫩！只係落咗小小辣椒調味，都已經好辣啦，下次都係唔敢挑戰自己...
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