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2023-01-27
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過年之前食咗一次牛大人，尖沙咀呢間鋪其實面積好大，但平日七點幾都係全場爆滿，好彩我六點幾入座，喺少d人嘅時候已經出去攞咗一轉嘢食~今次食最貴嘅餐”澳洲極上和牛”，正價時段$328一位，湯底揀咗蒜頭雞鍋，近來對於有蒜頭嘅餸菜都有好感，有兩大件雞，個湯都幾養生，味道係有蒜香嘅清甜雞湯!! 去牛大人當然主打食牛，比較有印象好食同推介嘅牛肉係-🔘澳洲M9和牛牛丸 (跟餐送每人得兩粒，好有牛味)🔘澳洲和牛M5牛肩卷 (油花好靚)🔘SRF美國黑牛後腿肉 (偏瘦得來肉質幾柔軟)🔘安格斯特選牛板腱 (私心推介呢個部位)另外好多台灣直送嘅食材，例如台灣鯛魚片、台式燕餃、鴨血、豬血糕、大黑輪等等～ 海鮮有甜蝦、鯇魚片、沙白、鯪魚球等，菜類、丸類、麵食就係出面攞，款式種類喺任食火鍋來講係好多!! 講埋熟食有台灣香腸、鹽酥雞、皮蛋豆腐、秘製牛筋牛肚~飲品除咗喺出面嘅冰櫃攞，仲可以QR code落單點烏梅汁、酸梅汁、冬瓜茶等等，差啲Miss咗~食到差唔多會拎甜品紙過嚟，每人一份甜品，可選movenpick 雪糕或者揀仙草凍，兩樣都好味~
今次食最貴嘅餐”澳洲極上和牛”，正價時段$328一位，湯底揀咗蒜頭雞鍋，近來對於有蒜頭嘅餸菜都有好感，有兩大件雞，個湯都幾養生，味道係有蒜香嘅清甜雞湯!!
去牛大人當然主打食牛，比較有印象好食同推介嘅牛肉係-
🔘澳洲M9和牛牛丸 (跟餐送每人得兩粒，好有牛味)
🔘澳洲和牛M5牛肩卷 (油花好靚)
🔘SRF美國黑牛後腿肉 (偏瘦得來肉質幾柔軟)
🔘安格斯特選牛板腱 (私心推介呢個部位)
另外好多台灣直送嘅食材，例如台灣鯛魚片、台式燕餃、鴨血、豬血糕、大黑輪等等～
海鮮有甜蝦、鯇魚片、沙白、鯪魚球等，菜類、丸類、麵食就係出面攞，款式種類喺任食火鍋來講係好多!!
講埋熟食有台灣香腸、鹽酥雞、皮蛋豆腐、秘製牛筋牛肚~
飲品除咗喺出面嘅冰櫃攞，仲可以QR code落單點烏梅汁、酸梅汁、冬瓜茶等等，差啲Miss咗~
食到差唔多會拎甜品紙過嚟，每人一份甜品，可選movenpick 雪糕或者揀仙草凍，兩樣都好味~
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